第一讲 中医眼中的食物食物的五色四性五味 1
饮食是五脏六腑、四肢百骸以濡养的源泉 5
饮食是人体气血精津液的来源 7
饮食有美容、强身、抗衰之用 8
人应该按照不同体质去饮食 12
第二讲 中医饮食养生四大特色因后天之本，及早食养 15
食养关键在于饮食有节 17
先食疗，后药饵 18
早食常宜早，晚食不宜迟，夜食反多损 20
第三讲 中医饮食调补饮食养生的四大补养法 25
虚则补之 26
以脏补脏 30
调理阴阳观 36
三因制宜观 36
第四讲 中医饮食美容油性皮肤的饮食美容法 39
干性皮肤的饮食美容法 41
敏感性皮肤的饮食美容法 42
中性皮肤的饮食美容法 43
中医饮食减肥法 43
中医饮食丰胸法 52
中医饮食美发法 55
中医美肤DIY 59
第五讲 中医饮食“有节”观“宁可锅中存放，不让肚子饱胀” 65
“欲得小儿安，须带三分饥和寒” 66
“欲得长生，肠中常清；欲得不死，肠中无滓” 67
“吃得慌，咽得忙，伤了胃口害了肠” 73
“饭后百步走，活到九十九” 76
第六讲 中医饮食“青素”观“三天不吃青，两眼冒金星” 79
“吃面多喝汤，免得开药方” 81
“宁可一日无肉，不可一日无豆” 82
“萝卜出了地，郎中没生意” 86
“女子三日不断藕” 90
“清热去暑，当数苦瓜” 93
“白菜吃半年，医生享清闲” 96
“吃了十月茄，饿死郎中爷” 99
第七讲 中医饮食“调味”观“万病要找和事草”——葱 103
“早晨吃片姜，赛过人参鹿茸汤” 104
“四季不离蒜，不用去医院” 106
第八讲 中医饮食“水果”观一天吃多少水果最合适 111
“上午吃水果，赛如吃金果” 112
“一天一苹果，郎中不理我” 112
“吃葡萄不吐葡萄皮” 115
“一日吃仨枣，终生不显老” 116
“一颗荔枝三把火” 120
“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人” 123
“香蕉营养补饭缺” 125
“秋日甘蔗赛过参” 127
第九讲 中医饮食“菌菇”观“吃两条腿的，不如吃一条腿的” 131
菇中之王——香菇 132
山珍之珍——猴头菇 136
素中之荤——黑木耳 142
菌中之冠——银耳 145
增智醒脑——金针菇 149
第十讲 中医饮食“饮茶”观安神健脑茶 153
明目清头茶 154
止渴生津茶 156
清热解毒茶 158
延年益寿茶 159
健脾开胃茶 161
利尿排毒茶 162
补血美颜茶 163
消脂减肥茶 166
“酒为百药之长，饮必适量” 167
第十一讲 中医饮食“坚果”观“有助消化嗑瓜子” 171
“长寿之果必选松子” 173
“开胃、明目必是榛子” 174
“健脾、补肾、强心吃板栗” 176
“心脏之友——开心果” 177
“润滑肠道离不开杏仁” 178
第十二讲 中医四季饮食养生春之温：宜减酸增甘，以养肝气 181
夏之热：宜减苦增辛，以养心气 182
秋之燥：宜减辛增酸，以养肺气 184
冬之寒：宜减咸增苦，以养肾气 185
附录1：中医饮食调护的常用法则一、解表法 187
二、去寒法 187
三、清热法 188
四、去湿法 189
五、理气法 189
六、理血法 189
七、去痰法 190
八、消导法 190
九、补益法 191
附录2：不同人群的食疗法小儿常见疾病的食疗法 195
孕妇食疗法 197
老人保健食疗法 198
上班族缓解疲劳的食疗法 200