《从大清到中茶》PDF下载

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  • 作  者:杨凯,刘燕,李晓梅著
  • 出 版 社:昆明:云南人民出版社
  • 出版年份:2008
  • ISBN:9787222056756
  • 页数:160 页
图书介绍:本书的主要内容分为三个部分:清代普洱茶的不完全史、现代普洱茶杂录、当代普洱茶断想。为探索普洱茶的历史,作者查阅了上千万字的资料,从独特的视角诠释了普洱茶的历史、现状及今后的发展方向等,以力争做到“仔细推理,论必有据”,使该书集历史、掌握、时论、批判和可读为一体。

『壹』清代普洱茶的不完全史 1

大清普洱茶拾珠 3

恢复与整饬 3

京师尤重普洱茶 17

普洱茶走出六大茶山 32

普洱贡茶搜秘 38

“钱王”和普洱茶的公案 52

实业救普洱 58

普洱茶假冒史话 77

『贰』现代普洱茶杂录 83

下关沱茶博物馆精品赏析 85

建厂文物 85

茶样精品 90

大理名茶——感通茶 94

一个被遗忘的云南茶人——朱文精 99

中茶公司与云南中茶公司商标的一段公案 104

腾冲的茶业 109

云南中国茶叶贸易股份有限公司大事记(1938-1950年) 115

七子何时“圆”成“饼” 128

感受“猛景紧茶” 132

『叁』当代普洱茶断想 137

普洱茶沉思录 139

打假,但决不应打“老” 139

“家乡宝”的“夜郎”情结 141

传统与科学的分歧 143

普洱茶行业要提高知识产权意识 145

老茶鉴定是瓶颈 149

从普洱茶系列图书的策划,谈选题的纵向拓展 152

原创和引进 152

建立品牌与跟风 153

向纵深拓展 155

主要参考书目 157

后记 159