《学生靓汤》PDF下载

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  • 作  者:秦艳芬,钟洪教编著
  • 出 版 社:广州:广东科技出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787535945181
  • 页数:102 页
图书介绍:本书根据学生身体状况而设计的适合学生调理饮用的汤谱79款。

一 学生靓汤秘笈 2

第一回 不同体质学生的汤料选择 2

第二回 煲汤前汤料的处理方法 4

第三回 学生靓汤的煲法 6

第四回 有关的使用说明 8

二 清肝养肝 明目护眼 10

1.夏枯草生地猪肝汤 10

2.枸杞叶瘦肉蛋花汤 11

3.杞菊瘦肉汁 12

4.桑葚桂圆鸡蛋汤 13

5.雪梨银耳鸡肝汤 14

6.蝉蜕白芍脊骨汤 15

7.太子参石斛瘦肉汤 16

8.夜香花鱼头汤 17

9.枸杞菜鲫鱼汤 18

10.胡萝卜决明鸡肝汤 19

三 醒脑益智 增强记忆 21

1.百合桂圆猪心汤 21

2.益智淮杞猪脑汤 22

3.天麻猪脑汤 23

4.灵芝田七瘦肉汤 24

5.党参淮杞生蚝汤 25

6.丝瓜草菇鱼头汤 26

7.胡萝卜眉豆花生鲫鱼汤 27

8.金针菇牛肉汤 28

9.紫菜粉丝鹌鹑蛋花汤 29

10.鲜莲子百合鸡蛋汤 30

11.海带黄豆脊骨汤 31

四 清肺润肺 化痰止咳 33

1.鱼腥草川贝脊骨汤 33

2.南北杏菜干猪肺汤 34

3.萝卜干瘦肉汤 35

4.佛手瓜罗汉果瘦肉汤 36

5.霸王花猪腱汤 37

6.百合无花果山斑鱼汤 38

7.银耳海底椰鹌鹑汤 39

8.南北杏淮山鳄鱼汤 40

9.党参淮山紫河车汤 41

10.百合虫草水鸭汤 42

11.蛤蚧虫草瘦肉汤 43

五 利咽散结 消炎通鼻 45

1.芦根玄地脊骨汤 45

2.橄榄萝卜咸猪骨汤 46

3.猫爪草风栗夹子瘦肉汤 47

4.蒲公英蜜枣脊骨汤 48

5.海带海藻瘦肉汤 49

6.辛夷花猪鼻汤 50

7.苍耳子鸡蛋汤 51

8.芪芷粉葛猪骨汤 52

9.生地茅根藕节排骨汤 53

六 健脾开胃 调理肠胃 55

1.山楂麦芽猪横脷汤 55

2.胡萝卜玉米脊骨汤 56

3.番木瓜鲫鱼汤 57

4.番茄马铃薯脊骨汤 58

5.西洋菜珧柱鲜陈肫汤 59

6.粉丝节瓜咸蛋瘦肉汤 60

7.冲菜冬瓜肉片汤 61

8.香菇节瓜鸡脚汤 62

9.鲜淮山莲子田鸡汤 63

七 清热解毒 消疮除痘 65

1.生地土茯苓脊骨汤 65

2.夏枯草苡仁猪腱汤 66

3.百合绿豆白鸽汤 67

4.沙葛绿豆鲫鱼汤 68

5.田七土茯苓青?汤 69

6.冬瓜苡仁鱼尾汤 70

7.苦瓜双豆排骨汤 71

8.鲜百合紫菜田鸡汤 72

八 消暑祛湿 消脂瘦身 74

1.消暑祛湿冬瓜汤 74

2.双瓜苡仁脊骨汤 75

3.苡仁绿豆白鸽汤 76

4.白瓜咸蛋瘦肉汤 77

5.冬瓜绿豆荷叶田鸡汤 78

6.水瓜豆腐山斑鱼汤 79

7.灯心赤豆鲫鱼汤 80

8.芽菜粉丝肉片汤 81

9.清煲老西洋菜汤 82

10.香菇木耳赤豆脊骨汤 83

九 促进生长 助长发育 85

1.雪蛤番木瓜白鸽汤 85

2.益母草鸡蛋汤 86

3.桑寄生鸡蛋汤 87

4.田七洋参田鸡汤 88

5.鲜莲子芡实竹心瘦肉汤 89

6.田七杞子水鱼汤 90

十 消除学习疲劳 舒缓考试紧张 92

1.西洋参清汤 92

2.石斛洋参瘦肉汤 93

3.胡萝卜荸荠鱼头汤 94

4.天麻党参玉竹鱼头汤 95

5.虫草灵芝瘦肉汤 96

6.参须百合生蚝汤 97

7.太子参茯神猪心汤 98

8.天麻菊花饮 99

9.玫瑰洋参冰糖饮 100

10.黑枣百合鹌鹑蛋汤 101

11.淮山玉竹百合兔肉汤 102