第一篇 瓷业原料 1
第一章 瓷用原矿 1
第一节 原矿开采 1
第二节 原料加工 6
第三节 尾矿治理 12
第二章 坯用原料 13
第一节 瓷石 13
第二节 高岭土 26
第三章 釉用原料 41
第一节 灰釉主要原料 42
第二节 长石釉主要原料 46
第三节 辅助原料 48
第四节 添加剂 50
第四章 青花原料 52
第一节 国产青料 54
第二节 进口青料 57
第三节 合成青料 58
第四节 青料炼制 59
第五章 色釉原料 60
第一节 呈色原料 60
第二节 助色原料 69
第六章 彩绘原料 75
第一节 着色原料 75
第二节 复合原料 78
第三节 助熔原料 78
第四节 古彩颜料 80
第五节 粉彩颜料 83
第六节 新彩颜料 87
第七节 调色剂和辅助料 87
第七章 窑具模具原料 88
第一节 窑具原料 88
第二节 模具原料 96
第二篇 瓷器制作 101
第一章 原料精制 101
第一节 坯料配制 101
第二节 釉料配制 106
第二章 成型 117
第一节 手工制胎 117
第二节 注浆成型 121
第三节 机压成型 123
第四节 坯体干燥 127
第五节 施釉 129
第三章 烧成 138
第一节 窑炉 138
第二节 窑具制作 145
第三节 满窑 150
第四节 烧炼 155
第五节 选瓷 160
第六节 彩烤窑炉 162
第四章 制作设备 164
第一节 手工工具 164
第二节 主要机械 166
第三节 作坊 167
第四节 窑房 172
第三篇 瓷器装饰 173
第一章 青花 173
第一节 青釉青花 173
第二节 本釉青花 176
第三节 民窑青花 177
第二章 玲珑 180
第一节 青花玲珑 180
第二节 彩色玲珑 182
第三节 青花玲珑加彩 182
第三章 釉里红 183
第一节 全釉里红 183
第二节 青花釉里红 185
第四章 窑彩 186
第一节 釉下五彩 186
第二节 釉中彩 188
第五章 刻花 189
第一节 影青刻花 189
第二节 素面刻花 190
第三节 刻花填色 191
第四节 刻瓷 192
第六章 硬彩 192
第一节 大明五彩 192
第二节 康熙五彩 193
第三节 古彩 194
第七章 软彩 196
第一节 粉彩 196
第二节 墨彩 199
第三节 广彩 200
第八章 贵金属装饰 201
第一节 金彩 201
第二节 银彩 203
第三节 电光彩 203
第九章 新彩 204
第一节 手工彩绘 204
第二节 贴花 205
第三节 刷花 206
第四节 喷花 206
第五节 戳印花 207
第六节 瓷像 207
第十章 色釉装饰 208
第一节 高温颜色釉 208
第二节 低温颜色釉 217
第三节 颜色釉彩绘 221
第十一章 综合装饰 222
第一节 青花斗彩 222
第二节 颜色釉加彩 223
第三节 色釉堆刻花 223
第四节 影青青花 224
第五节 铁骨泥秋纹器 224
第六节 珐花彩 225
第七节 珊瑚描金 225
第八节 开光 225
第十二章 雕塑 226
第一节 圆雕 226
第二节 捏雕 227
第三节 镂雕 228
第四节 浮雕 228
第十三章 器形 229
第一节 一般造型 229
第二节 特殊造型 231
第三节 陶艺 232
第十四章 款识 232
第一节 纪年款 232
第二节 堂名款 235
第三节 人名款 236
第四节 吉语款 237
第五节 花样款 238
第六节 寄托款 238
第七节 瓷器商标 239
第十五章 装饰工艺 242
第一节 图案装饰 242
第二节 画题装饰 243
第三节 画艺口诀 248
第四篇 瓷业经营 253
第一章 原燃材料业经营 253
第一节 原料业经营 253
第二节 燃料业经营 261
第三节 颜料业经营 277
第四节 包装材料业经营 281
第二章 烧造行业经营 285
第一节 圆器业经营 285
第二节 琢器业经营 312
第三节 烧窑业经营 335
第四节 彩瓷业经营 339
第五节 日用瓷经营 340
第六节 工业用瓷经营 355
第三章 工具行业经营 359
第一节窑具业经营 359
第二节 模具业经营 362
第三节 机具业经营 363
第四节 杂具业经营 365
第五篇 瓷器品种 367
第一章 日用瓷品种 367
第一节 碗 367
第二节 盘碟 369
第三节 杯盅 370
第四节 壶 372
第五节 匙 374
第六节 汤锅饭古 374
第七节 坛罐 375
第八节 缸钵 377
第九节 盆盒 378
第十节 瓷筒 379
第十一节 烟具 379
第十二节 文具 380
第十三节 配套瓷 381
第二章 陈设瓷品种 388
第一节 平板瓷画 388
第二节 瓶尊 389
第三节 薄胎瓷 393
第四节 雕塑瓷 393
第五节 瓷灯具 396
第六节 瓷乐器 397
第七节 纪念瓷 397
第八节 瓷凳、瓷枕 398
第九节 祭奉瓷 399
第十节 殡葬用瓷 400
第三章 工业用瓷品种 400
第一节 电子陶瓷 400
第二节 电工陶瓷 404
第三节 建筑瓷 406
第四节 卫生瓷 408
第五节 其他工业用瓷 409
第四章 瓷器计量标准 410
第一节 产品计量 410
第二节 产品标准 414
第五章 名优瓷 416
第一节 礼品瓷 416
第二节 名优产品 423
第六篇 瓷器贸易 429
第一章 贸易机构 429
第一节 管理机构 429
第二节 经销机构 430
第二章 销售市场 434
第一节 国内市场 434
第二节 国外市场 442
第三章 销售方式 451
第一节 内销方式 451
第二节 外销方式 457
第三节 瓷器运销 460
第四章 销售效益 462
第一节 价格 462
第二节 创收 468
第三节 创汇 469
第七篇 瓷业厂矿 473
第一章 瓷业管理机构 473
第一节 陶业管理局 473
第二节 景德镇市工商管理局 474
第三节 景德镇市陶瓷工业局 474
第四节 江西省陶瓷工业公司 475
第五节 景德镇市建筑工程建筑材料公司 476
第二章 瓷用原料厂（矿） 477
第一节 瓷土生产厂（矿） 477
第二节 瓷用化工原料厂 480
第三章 日用瓷制作厂 481
第一节 民营瓷厂 481
第二节 官办瓷厂 485
第三节 全民所有制瓷厂 488
第四节 集体所有制瓷厂 495
第四章 工业用瓷制作厂 508
第一节 电力用瓷制作厂 508
第二节 纺织用瓷制作厂 509
第三节 建筑卫生用瓷制作厂 510
第四节 电子陶瓷制作厂 511
第五章 瓷业辅助厂家 514
第一节 燃料生产厂 514
第二节 耐火材料制品厂 514
第三节 窑炉建筑企业 516
第四节 制瓷工具厂（店） 516
第五节 陶瓷包装材料厂 520
第六节 原燃材料供销企业 523
第八篇 陶瓷科技 525
第一章 科研机构 525
第一节 部省属陶研所 525
第二节 市属陶瓷科研机构 526
第三节 陶瓷学术团体 527
第四节 科技队伍 527
第二章 技术改造 528
第一节 技术革新 528
第二节 重大攻关 530
第三节 全面技术改造 534
第三章 陶瓷科技成果 536
第一节 原料坯釉料技术 536
第二节 制坯技术 540
第三节 烧成技术 545
第四节 装饰技术 550
第五节 工业用瓷技术 558
第四章 技术交流 567
第一节 技术传输 567
第二节 技术协作 570
第三节 技术引进 571
第五章 陶瓷科技文献辑要 574
第一节 陶瓷要籍 574
第二节 陶瓷要文 579
第九篇 陶瓷教育 597
第一章 陶瓷专业院校教育 597
第一节 景仰书院 597
第二节 中国陶业学堂 599
第三节 江西省乙种工业学校 599
第四节 江西省立陶瓷职业学校 600
第五节 陶业人员养成所 601
第六节 江西省立陶业专科学校 601
第七节 江西省陶瓷美术技艺学校 602
第八节 景德镇陶瓷学院 603
第九节 江西省景德镇陶瓷学校 605
第二章 瓷业职业教育 605
第一节 陶瓷职业班 605
第二节 东方艺术专科学校 606
第三节 景德镇市技工学校 606
第四节 陶瓷美术学校 607
第三章 瓷业职工教育 607
第一节 文化教育 607
第二节 工艺技术教育 608
第三节 瓷业高级人才培育 610
第四章 制瓷技艺传授 611
第一节 家庭传艺 611
第二节 带子传艺 611
第三节 收徒传艺 612
第十篇 瓷业人物 615
第一章 瓷业人物传 615
第二章 瓷业人物传略 630
第三章 瓷业世家 641
第四章 瓷业人物表 676
第一节 先进人物 676
第二节 科技荣誉称号人员 686
第三节 高级专业技术职称人员 689
第五章 陶瓷人物名录 690
第一节 陶瓷单位历任主要领导 690
第二节 陶瓷学校（院）历任校长 691
第三节 历代督陶官 692
第十一篇 瓷业文物 695
第一章 文博单位 695
第一节 景德镇陶瓷馆 695
第二节 景德镇陶瓷历史博物馆 695
第二章 古瓷矿遗址 696
第一节 高岭土矿遗址 696
第二节 瓷石矿遗址 698
第三章 古瓷窑遗址 698
第一节 南河流域古瓷窑遗址 698
第二节 东河流域古瓷窑遗址 713
第三节 镇区古瓷窑遗址 716
第三章 古建筑遗存 728
第一节 明式作坊 728
第二节 明式镇窑 729
第三节 明式瓷行 730
第四节 古窑炉遗存 731
第五章 镇窑遗存 733
第一节 景德镇藏瓷 733
第二节 国内馆藏 742
第三节 海外收藏 758
第十二篇 瓷业习俗 763
第一章 瓷业行帮 763
第一节 地域帮会 763
第二节 产业行帮 766
第三节 商人行帮 769
第二章 瓷业行规 775
第一节 生产行规 775
第二节 收徒行规 778
第三节 待遇行规 780
第四节 交易行规 781
第三章 行话俗语 782
第一节 圆琢称谓 782
第二节 坯坊用语 785
第三节 窑场用语 793
第四节 红店用语 797
第五节 瓷行用语 803
第四章 敬仰习俗 804
第一节 自然崇拜 804
第二节 敬业崇尚 806
第三节 英雄崇拜 809
第五章 生活习俗 812
第一节 衣食住用 812
第二节 节令习俗 816
第三节 瓷工歌谣 819
主要参考书目 832