上篇 中华人民共和国建立以前 广西农业科学技术的概况 3
第一章 早期的农业活动 3
第一节 主要文化遗存 3
第二节 最早的农业 4
第三节 种植业的起源 5
第二章 秦汉至魏晋南北朝时期 9
第一节 农业生产条件和生产工具 10
第二节 作物种类及栽培技术 13
第三章 隋唐五代至宋元时期 19
第一节 农业政策与农业生产条件 19
第二节 粮食作物栽培 24
第三节 经济作物栽培 28
第四节 园艺作物栽培 35
第四章 明清时期 41
第一节 农业政策与农业生产条件 41
第二节 耕作制度及耕作技术 48
第三节 稻作品种和栽培技术 51
第四节 玉米、甘薯、花生、烟草的传入和推广 55
第五节 甘蔗、茶叶栽培 59
第六节 园艺作物品种和栽培方法 63
第七节 种桑养蚕 67
第五章 民国时期广西的农业生产条件和科研设施 70
第一节 农业生产条件 70
第二节 农业管理机构和科研设施 75
第六章 民国时期广西的作物育种和栽培技术 91
第一节 水稻育种 91
第二节 水稻栽培 97
第三节 旱粮育种和栽培 102
第四节 经济作物良种和推广 104
第五节 果树、蔬菜品种 112
第六节 土壤改良和施肥方法 117
第七节 植物保护技术的研究与应用 122
第八节 种桑养蚕技术 130
下篇 中华人民共和国建立以后 广西农业科学技术的成就 137
第七章 农业科研、推广条件的改善 137
第一节 农村经济体制变革促进农业科技发展 139
第二节 农业科研、推广机构的建立 145
第八章 农作物品种资源的收集和利用 151
第一节 广西农作物品种资源工作的组织实施 151
第二节 农作物品种的收集、整理 154
第三节 农作物品种资源的保存和鉴定研究 162
第九章 水稻良种选育和栽培技术 165
第一节 水稻常规育种 166
第二节 水稻杂种优势利用 175
第三节 其他育种技术的应用 183
第四节 水稻新品种区域试验 184
第五节 水稻栽培技术 186
第十章 旱粮作物育种和栽培技术 193
第一节 玉米优良品种选育 193
第二节 其他旱粮作物良种选育 203
第三节 旱粮栽培技术 207
第十一章 经济作物良种选育和栽培技术 217
第一节 甘蔗良种选育 217
第二节 甘蔗栽培技术 222
第三节 花生良种选育和栽培技术 230
第四节 麻、烟、茶良种选育与栽培技术 237
第五节 种桑养蚕技术的改进 250
第十二章 果树蔬菜良种选育和栽培技术 257
第一节 果树品种和栽培技术 258
第二节 蔬莱品种和栽培技术 275
第十三章 土壤改良和肥料施用 279
第一节 土壤调查与改良 280
第二节 肥料施用 284
第十四章 植物保护技术的进步 296
第一节 水稻病虫害防治 297
第二节 其他作物病虫害防治 303
第三节 农田草害、鼠害的防除 309
第四节 天敌保护和农药安全使用 312
第五节 农作物病虫预测预报 314