序&林伦伦 5
凡例 9
目录 11
上卷 潮学研究全文选登 17
通论 17
何以要建立“潮州学”——潮州学在中国文化史上的重要性&饶宗颐 17
有关潮汕文化的两个问题&杜经国 21
对潮学和潮汕文化的再认识——潮学札记&林伦伦 34
总体研究 46
潮汕文化索源&黄挺 46
潮汕文化的形成及其特征&黄赞发 64
中国海洋文化的典型——潮人文化&隗芾 73
论潮汕民性&郭马风 83
历史、经济 102
柘林在海外交通史上的地位&饶宗颐 102
潮汕古代商贸港口研究&黄挺 杜经国 110
宋代潮州与闽粤赣边的寇乱&陈占山 137
论宋明潮州前后七贤出现的思想文化氛围&翁奕波 153
明清时期的韩江流域经济区&黄挺 164
潮人文化六千年&王治功 张惠民 翁奕波 181
关于潮汕史前文化的年代问题&王治功 197
揭岭、揭岭长和揭阳故城新探&吴金夫 212
汕头开埠史实考&赵春晨 223
美国浸礼会近代以来在潮汕办学述评&徐鲁航 241
潮汕历代藏书楼述略&阙本旭 251
游乐与党化:1921-1936年的汕头中山公园&陈海忠 263
地方方言 291
试论潮汕方言形成的历史过程&林伦伦 291
鼻/塞韵尾的消变及其粤东闽语模式&潘家懿 312
广东饶平疍家粤语的变异及其交际功能的丧失&潘家懿 321
从《汕头话口语语法基础教程》看120年前的潮州话音系&林伦伦 332
宗教信仰 344
三山国王信仰考略&谢重光 344
妈祖信仰与儒、释、道三教的交融&谢重光 360
“林监丞破潮州风水”与“排他”集体无意识&陈景熙 369
1940年代达濠紫豪阁与德教的发展与建构——近代潮汕侨乡与东南亚地区文化互动的个案研究&陈景熙 392
民俗风情 416
要全面记述和研究潮汕风俗——兼述已见潮汕地区风俗编著&郭马风 416
潮州歌册溯源&吴奎信 427
潮汕美食的传统与文化特色&隗芾 442
寻找汉唐世家——潮州民居探源&林凯龙 457
海外潮人 464
海外潮人与辛亥革命及抗日战争&黄绮文 464
海外潮人地缘社团漫谈&黄绮文 479
论泰国潮人作家作品之潮汕文化特征&陈贤茂 485
从潮汕侨批看海外潮人的女性观&杜式敏 502
人物、文献 514
明代状元林大钦述议&黄赞发 514
周光镐事迹编年&郑焕隆 536
清末民初时期潮汕报刊出版钩沉&阙本旭 561
下卷 581
人物、文献 581
论郭之奇其人其诗&吴二持 张惠民 581
美国华裔诗人非马&吴奕锜 602
郑昌时的《韩江闻见录》&吴颖 吴二持 613
宣德写本《刘希必金钗记》校议&林道祥 627
潮学研究专题题录 663
汕头大学潮汕文化研究成果资料汇编&阙本旭 663
李嘉诚先生研究资料题录&陈俊华 720
潮人的信仰崇拜研究资料要目汇编&陈俊华 733
潮汕华侨研究专题资料辑览&宋钢 756
1886年-1914年汕头海关贸易数据辑录&翟保改 800
侨批文化研究论文资料知见录&马晓晖 817
潮汕历史研究资料汇编&翟保改 849
潮汕教育史料综目&翁桂南 891
潮汕方言研究资料要目汇编&金文坚 928
潮剧研究资料题录总辑&刘晓莉 977
粤东近现代报人专题资料编目&阙本旭 1104
后记&编者 1140