绪论 1
第一章 热力学第一定律 5
第一节 引言 5
第二节 热力学基本概念 7
第三节 热力学第一定律 11
第四节 体积功与可逆过程 12
第五节 焓 17
第六节 热容 18
第七节 热力学第一定律的应用 19
第八节 热化学基本概念 26
第九节 化学反应热效应的计算 29
习题 38
第二章 热力学第二定律 43
第一节 自发变化的方向和限度 43
第二节 热力学第二定律的表述 46
第三节 卡诺循环和卡诺定理 47
第四节 熵函数 51
第五节 熵增加原理 54
第六节 熵变的计算 55
第七节 熵的本质 61
第八节 热力学第三定律与规定熵 64
第九节 亥姆霍兹能和吉布斯能 66
第十节 热力学基本方程 69
第十一节 ΔG的计算 71
第十二节 药物晶型转变过程的热力学函数 76
第十三节 开放体系热力学与生命过程 78
习题 80
第三章 多组分体系热力学 84
第一节 偏摩尔量 84
第二节 化学势 86
第三节 气体的化学势 90
第四节 溶液的化学势 91
习题 104
第四章 化学平衡 106
第一节 化学反应的方向和限度 106
第二节 反应的标准生成吉布斯自由能变化 111
第三节 平衡常数的各种表示方法 114
第四节 平衡常数的求算及应用 117
第五节 温度对化学平衡的影响 119
第六节 其他因素对化学平衡的影响 122
第七节 反应的耦合 125
习题 127
第五章 相平衡 131
第一节 相平衡的基本概念 131
第二节 相律 133
第三节 单组分体系 135
第四节 二组分体系 141
第五节 三组分体系的相平衡 171
习题 177
第六章 电化学 181
第一节 电解质溶液的导电现象 181
第二节 电解质溶液理论 189
第三节 可逆电池的电动势 195
第四节 电极的类型 206
第五节 可逆电池热力学 209
第六节 化学电池与浓差电池 211
第七节 电动势测定的应用 214
第八节 不可逆过程中的电极极化 219
第九节 生物电化学 223
习题 228
第七章 化学动力学 231
第一节 引言 231
第二节 基本概念 233
第三节 浓度对反应速率的影响 237
第四节 反应级数的确定 244
第五节 放射衰变活性 248
第六节 药物的货架期和稳定性 249
第七节 温度对反应速率的影响 251
第八节 pH对反应速率的影响 253
第九节 溶剂和其他因素对反应速率的影响 255
第十节 药物降解的方式与保持稳定的方法 257
第十一节 复杂反应 258
第十二节 酶催化反应 260
第十三节 药物动力学与化学反应动力学的扩展 262
习题 265
第八章 表面现象 271
第一节 表面吉布斯能和表面张力 271
第二节 弯曲液面下的附加压力和蒸气压 275
第三节 铺展与润湿 282
第四节 溶液表面的吸附现象 285
第五节 表面活性剂 291
第六节 固体表面的吸附 297
第七节 固体自溶液中的吸附 303
习题 306
第九章 胶体 310
第一节 胶体的定义 310
第二节 胶体的制备与纯化 312
第三节 胶体的基本性质 313
第四节 胶体的稳定性 318
第五节 胶体在药学中的应用 321
第六节 高分子化合物 323
习题 334
附录 337
参考文献 350