总序&张中伟 1
引言 3
一、历史、语言、自然环境 1
（一）历史沿革与区域特点 1
（二）语言、文字 5
（三）动植物资源 7
二、社会、经济、宗教 11
（一）“二牛抬杠” 11
（二）民主改革 14
（三）土司制度与政教关系 15
（四）宗教信仰 21
（五）茶马贸易与茶马古道 40
三、风土、人情 46
（一）众多的藏族支派 46
（二）神秘的女国文化带 56
（三）风味独特的饮食 64
（四）绚丽多彩的服装与头饰 74
（五）藏寨民居、官寨、碉楼与帐篷 86
（六）日常礼仪与禁忌 100
（七）婚丧嫁娶 105
四、文化、艺术、科技 114
（一）节日庆典 114
（二）音乐舞蹈 123
（三）唐卡绘画、酥油花 132
（四）藏医藏药 135
（五）藏族史诗——《格萨尔王传》及其格萨尔说唱艺术 138
（六）佛教宝库——德格印经院 141
主要参考书目 142