绪论 1
第1章 审美与旅游 4
审美需求与审美动机 4
审美意识与审美个性 7
审美感受的心理要素 13
旅游审美感受的层次分析 20
本章小结 21
思考与练习 21
第2章 自然景观之美 22
风景之美 22
风景的审美风格 26
风景美的特性 32
风景的观赏技巧 36
本章小结 39
思考与练习 39
第3章 园林艺术之美 41
中国园林艺术 41
西方园林艺术 58
本章小结 61
思考与练习 62
第4章 古建筑之美 64
建筑的外观之美 64
建筑的内在之美 76
中西建筑之比较 79
本章小结 84
思考与练习 84
第5章 雕塑之美 86
雕塑艺术概述 86
雕塑之美 91
本章小结 100
思考与练习 101
第6章 书画之美 102
书法之美 102
绘画之美 108
本章小结 121
思考与练习 121
第7章 历史遗迹宗教景观之美 122
历史遗迹景观之美 122
宗教景观之美 124
本章小结 144
思考与练习 144
第8章 民俗之美 145
民俗概述 145
民俗的审美与欣赏 146
本章小结 165
思考与练习 165
第9章 传统音乐歌舞之美 166
中国传统音乐歌舞概述 166
西方传统音乐歌舞之美 175
本章小结 185
思考与练习 185
第10章 饮食饮品之美 186
饮食之美 186
饮品之美 195
本章小结 204
思考与练习 204
第11章 旅游从业人员之美 205
旅游从业人员的审美修养 205
旅游从业人员的形象提升 212
本章小结 217
思考与练习 217
参考文献 218