福、寿字的由来 1
一、福字的由来 1
二、寿字的由来 2
长寿之乡 3
一、美丽三亚 人寿年丰 3
二、神奇南山寿星多 8
养生保健 12
一、养生长寿四字经 12
二、养生饮食二十宜 16
三、自我保健二十常 18
四、生命之源——营养素 20
五、先天的养生 25
六、人到中年如何养生 25
七、四季养生保健 29
八、旅游保健六项注意 35
家常养生素食选粹 37
一、迎春第一鲜——菠菜 38
二、壮阳草——韭菜 39
三、高纤维菜——芹菜 41
四、四季常青——大白菜 42
五、菜中花王——花卉 43
六、赛人参——萝卜 47
七、血管卫士——茄子 49
八、癌症的克星——西红柿 50
九、良药、美食——山药 51
十、降糖之瓜——南瓜 52
十一、苦口良药——苦瓜 53
十二、低脂低糖菜——冬瓜 54
十三、夏日凉拌——黄瓜 55
十四、抗癌冠军菜——红薯 56
十五、菜中皇后——洋葱 57
十六、田里长出的牛肉——大豆 58
十七、黄金作物——玉米 61
十八、健脑食品——芝麻 62
十九、滋补五脏之果——红枣 63
二十、降“三高”美食——杏仁 64
二十一、养心益肾佳品——莲子 65
二十二、壮阳美容果——桂圆 66
二十三、保健红果——山楂 67
二十四、食用菌保健菜——蘑菇 68
二十五、降血凝美食——黑木耳 70
二十六、生命之宝——螺旋藻 71
二十七、保健珍品——芦荟 73
二十八、“人类保姆”——牛奶 74
二十九、天下第一饮品——绿茶 76
三十、健心养颜酒——红葡萄酒 77
常用食物的相克 79
防癌抗癌食物精选 88
一、红薯 89
二、豆类及豆制品 89
三、芦笋 90
四、玉米 90
五、菜花 90
六、海带 90
七、洋葱 91
八、西红柿 91
九、萝卜 91
十、大蒜大葱 92
十一、酸牛奶 92
十二、全脂牛奶 92
十三、蘑菇 92
十四、香菇 93
十五、黑木耳、白木耳 93
十六、人参 93
十七、花粉 94
十八、绿茶 94
长寿之道 95
一、农村人长寿 95
二、节欲保精人增寿 96
三、夫妻恩爱皆长寿 98
四、健康长寿的隐形“杀手” 99
五、中国最长寿的皇帝 102
六、健康长寿的日本人 104
七、百岁老寿星 养生各有道 106
长寿探索 110
一、长寿树 110
二、长寿果 112
三、长寿菜 113
四、长生果 114
五、长寿“药” 115
六、长寿谷 115
七、长寿岛 116
长寿论谈 118
一、“药罐子”也能长寿 118
二、情志与健康 120
三、食补与药补 122
四、谈哭论笑话养生 123
五、大蒜古今 129
六、严防抑郁症 130
七、喝水的学问 133
八、睡眠的益处 135
十种常见病的食疗、药膳与保健 138
一、高血压病 138
二、冠心病 143
三、糖尿病 149
四、感冒 154
五、慢性胃炎 158
六、慢性肾炎 163
七、肝病 167
八、性功能障碍 174
九、月经病 180
十、老年病 187
参考书目 195