《仓储与配送管理》PDF下载

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  • 作  者:赵家俊主编
  • 出 版 社:北京:科学出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787030239570
  • 页数:332 页
图书介绍:本书为了满足高等学校物流管理专业、交通运输专业和工商管理专业学生学习仓储配送管理方面课程的需要,以应用性的原则系统地阐述了仓储管理的理论知识和实践操作。从仓储、配送的基本概念开始,综合研究了物流企业仓储配送环节管理的全过程,并与综合案例分析融合一体。本书注重理论联系实际,注重实务操作和学生应用能力的培养。全书共分为12章:包括仓储管理概述、仓库和仓库设备管理、仓储保管作业管理、库存控制技术管理、仓储安全与质量管理、仓储信息管理、配送管理概述、配送中心、配送作业管理、配送组织与管理、配送成本管理、电子商务配送管理。通过本书的学习使学生对仓储配送管理的基本知识、基本内容和基本方法有一个较全面的了解。本书在各章安排了知识点和技能点,思考题和案例分析,并在每节中安排了具体的学习目标,便于学生参考。

第一章 仓储管理概述 1

第一节 仓储概述 2

一、仓储及其特点 2

二、仓储的意义与作用 3

三、仓储的种类 5

四、仓储业及仓储业的发展 7

五、仓储的发展趋势 9

第二节 仓储的功能 10

一、仓储的基本功能 10

二、增值服务功能 13

第三节 仓储的管理 16

一、仓储管理的概念 16

二、仓储管理的基本内容 16

三、仓储管理的任务 17

四、仓储管理的基本原则 19

五、仓储管理人员的基本要求 20

第四节 仓储的地位与作用 22

一、仓储在物流系统中的作用 22

二、仓储在物流成本管理中的作用 23

三、仓储是实现物流增值服务功能的重要环节 23

小结 24

案例分析 24

思考题 26

第二章 仓库和仓库设备管理 27

第一节 仓库的功能与分类 28

一、仓库的概念 28

二、仓库的重要性 29

三、仓库的功能 29

四、仓库的分类 31

第二节 仓库的结构与布局 34

一、仓库的结构设计 34

二、仓库布局的原则与功能 37

三、仓库的布局方法 38

第三节 仓库设备 42

一、仓库设备的分类 42

二、仓库设备的使用管理 42

三、仓库的主要设备 42

第四节 自动化立体仓库与虚拟仓库 49

一、自动化立体仓库 49

二、虚拟仓库 52

小结 53

案例分析 54

思考题 56

第三章 仓储保管业务管理 58

第一节 货品入库业务 59

一、进货业务流程 59

二、入库前的准备工作 59

三、商品的接运与卸货 60

四、商品的验收 61

五、商品的编码与分类 64

六、进货信息处理 68

第二节 贷品保管业务 70

一、货品保管的基本任务 71

二、确定储位作业 71

三、货品堆码作业 75

四、理货 78

五、货品保管作业 82

第三节 货品盘点业务 86

一、盘点业务的目的和内容 87

二、盘点作业的程序 88

第四节 货品出库业务 92

一、货品出库业务的内容 92

二、出库单证的流转 94

三、货品出库中问题的处理 95

第五节 流通加工与包装业务 98

一、流通加工 98

二、货品包装 103

小结 106

案例分析 107

思考题 110

第四章 库存控制管理 111

第一节 库存控制概述 112

一、库存的概念 112

二、库存的分类 112

三、库存的功能 113

四、常见的库存控制模型 114

第二节 ABC分类与库存管理 114

一、ABC分类管理法的来源 115

二、ABC分类法的原理 115

三、ABC分类的依据 116

四、ABC分类法的一般步骤 117

五、ABC分类法的管理准则 117

第三节 物料需求计划与库存管理 118

一、MRP的产生 119

二、MRP的基本原理 119

三、MRP系统的运行步骤 120

四、MRP的计算方法 120

第四节 JIT与库存管理 123

一、JIT简介 123

二、JIT生产系统与传统物流系统的不同 125

三、JIT生产方式消除库存、改善物流的关键做法 126

第五节 经济订货批量与库存管理 128

一、储备存货相关成本 129

二、EOQ的确定 130

第六节 订货技术 132

一、定量订货法 133

二、定期订货法 135

小结 138

案例分析 139

思考题 141

第五章 仓储安全与质量管理 142

第一节 库场治安保卫管理 143

一、治安保卫管理组织 143

二、治安保卫管理制度 144

三、治安保卫工作的内容 145

第二节 库场消防 146

一、仓库火灾知识 146

二、防火与灭火方法 148

三、常用的灭火器及使用的方法 149

四、禁止用水灭火的情况 151

五、消防设备的管理 152

第三节 仓储生产安全 152

一、现代仓储安全管理的意义 152

二、仓库货物作业的安全特性 152

三、仓库安全作业的内容 153

第四节 仓储质量管理 155

一、仓储质量管理的意义与内容 155

二、仓储质量的特征和内容 155

三、质量管理的基本方法 157

四、仓储质量指标 158

第五节 特种仓库安全管理 159

一、仓库冷藏管理 159

二、油品仓库管理 162

三、危险品仓库管理 169

小结 172

案例分析 172

思考题 174

第六章 仓储信息管理 175

第一节 仓储管理系统 176

一、WMS的主要功能 176

二、WMS的基本架构 178

三、WMS的主要操作流程 180

四、WMS在仓储管理中的作用 182

第二节 条码识别技术 182

一、条码概述 183

二、条码技术在仓储中的作用与应用 189

第三节 射频识别技术 190

一、射频识别 190

二、RFID系统 191

三、RFID技术在仓储管理中的应用 192

小结 193

案例分析 193

思考题 195

第七章 配送管理概述 196

第一节 配送概述 197

一、配送的概念与特点 197

二、配送的意义和作用 199

三、配送管理的目标及范围 201

四、物流配送管理的内容 203

五、配送的分类 204

第二节 配送的要素与配送模式 206

一、配送的要素 206

二、配送的模式 208

第三节 配送的作业流程 211

一、配送的基本作业流程 211

二、生活资料的配送流程 211

三、生产资料的配送流程 213

第四节 配送合理化 5

一、配送合理的内容 215

二、配送的发展趋势 216

小结 218

案例分析 219

思考题 220

第八章 配送中心 222

第一节 配送中心的作用和功能 223

一、配送中心的概念 223

二、配送中心的作用 224

三、配送中心的功能 225

第二节 配送中心的类型 226

一、按配送中心的经营主体分类 226

二、按配送中心的经济功能分类 227

三、按配送中心的服务对象分类 228

四、按配送中心的服务范围分类 229

五、按配送中心的属性分类 229

第三节 配送中心的业务流程 230

一、配送中心的作业环节 230

二、配送中心的作业流程 230

第四节 配送中心的管理 232

一、配送中心的组织结构 233

二、配送中心的岗位设置 233

三、配送中心管理的内容 233

小结 233

案例分析 234

思考题 236

第九章 配送作业管理 237

第一节 订单处理 239

一、订单处理的一般作业程序 239

二、接受订货 239

三、订单的确认 242

四、存货查询和存货分配 244

五、计算拣取的标准时间 246

六、确认出货时间,安排拣货顺序 246

七、订单资料输出处理 246

第二节 搬运作业 247

一、搬运作业的概念和特点 247

二、搬运作业管理的目的 248

三、搬运作业的原则 248

四、搬运作业合理化措施 250

五、搬运作业的组织 251

第三节 拣货作业 252

一、拣货作业的功能与流程 252

二、拣货单位 254

三、拣货方式 254

四、拣货信息 256

五、拣货设备 258

第四节 补货作业 258

一、补货方式 259

二、补货流程 259

三、补货时机 260

第五节 配货作业 260

一、配货作业的流程 261

二、分货 261

三、配货检查 262

四、包装与打捆 263

五、配货的形式 263

第六节 送货作业 263

一、送货作业的特点和影响因素 264

二、送货作业的流程 265

小结 267

案例分析 267

思考题 270

第十章 配送组织与管理 271

第一节 配送组织形式 272

一、定时配送 272

二、定量配送 273

三、定时定量配送 273

四、定时定线路配送 273

五、即时配送 274

六、快递配送 274

第二节 协同配送 274

一、协同配送的含义 274

二、协同配送的优势 275

三、协同配送的两种类型 275

四、协同配送的问题及解决办法 277

第三节 配送路线的设计 280

一、配送路线设计的意义及原则 281

二、一点对一点配送的最短路线问题 282

三、一点对多点配送的最短路线问题 283

第四节 车辆调度与运营 287

一、车辆调度 288

二、行车作业管理 290

三、车辆选择与日常养护管理 293

小结 295

案例分析 295

思考题 298

第十一章 配送成本管理 299

第一节 配送成本概述 300

一、配送成本的概念 300

二、配送成本的特征 300

三、配送成本的类别 301

第二节 配送成本的构成与核算 302

一、配送成本的构成 302

二、配送成本的核算 304

三、配送定价方式 306

四、配送价格制订方法 307

五、配送收费计费方式 308

第三节 配送成本控制 308

一、配送成本控制的方法 308

二、配送成本控制的策略 309

小结 311

案例分析 311

思考题 314

第十二章 电子商务配送管理 315

第一节 电子商务配送概述 316

一、现代物流是电子商务发展的必备条件 317

二、电子商务为物流业提高效率和效益提供了技术条件和市场环境 318

三、我国电子商务面临的挑战和机遇 319

第二节 电子商务配送系统 320

一、合理构建基于电子商务的城市物流配送中心系统的理论依据 320

二、基于电子商务的城市物流配送中心系统的构建框架和步骤 322

三、电子商务物流配送模式 324

第三节 电子商务配送发展趋势 325

一、多功能化——物流配送企业发展的方向 325

二、一流的服务——物流配送企业的追求 326

三、信息化——物流配送企业的必由之路 327

四、全球化——物流配送企业竞争的趋势 327

小结 328

案例分析 329

思考题 331

参考文献 32