第一编 跪坐时代（夏商至汉晋）——没有椅子的中国 1
第一章 跪坐时代的生活方式 5
第二章 不卑不亢的跪坐时代礼仪 11
第三章 简单低矮的跪坐时代家具 23
第四章 分餐制的饮食文化 31
第五章 手足与腹心——跪坐时代的君臣关系 41
第六章 跪坐是一门训练课 51
第七章 跪坐时代的精神风貌 55
第二编 过渡时代（南北朝至隋唐）——椅子登上历史舞台 66
第八章 坐姿的改变——从胡床说起 69
第九章 椅子在中国的出现和流行 79
第十章 中国椅子的神秘身世 87
第十一章 过渡时代后期的生活方式 95
第十二章 过渡时代后期的精神风貌 103
第三编 椅子时代（北宋至明清）——拥有椅子的中国 112
第十三章 椅子正统坐具地位的确立 115
第十四章 椅子时代的家具和生活方式 129
第十五章 合餐制与餐饮业的繁荣 145
第十六章 形在而神不在的礼仪 153
第十七章 君臣关系的主仆化 169
第十八章 椅子时代的精神风貌 181
跋 时与宜 192