第一章 蛇的形态特征和生活习性 1
第一节 蛇的生物学特性 3
第二节 蛇的生活习性 7
第三节 有毒蛇与无毒蛇的区别 15
第四节 我国主要毒蛇形态特征和生活习性 22
第五节 蛇的分布概况 29
第二章 蛇的养殖 34
第一节 可供养殖的蛇与种蛇 34
第二节 蛇场的建造 38
第三节 蛇的饲养管理 46
第四节 蛇的人工繁殖 53
第五节 蛇的越冬方法 57
第六节 找蛇与捕蛇 60
第七节 蟒蛇的饲养与繁殖 67
第八节 尖吻蝮的饲养与繁殖 71
第三章 毒蛇咬伤的防治 76
第一节 蛇毒的毒性强度 76
第二节 蛇毒的性质 78
第三节 蛇毒的毒性成份 79
第四节 蛇毒对机体的作用 85
第五节 预防蛇咬伤 88
第六节 毒蛇咬伤的症状及诊断 94
第七节 毒蛇咬伤的急救 103
第八节 毒蛇咬伤的治疗 110
第四章 蛇的加工和综合利用 131
第一节 蛇产品的采制与加工 131
第二节 蛇的食用 141