第二十一章 柑桔 495
第一节 概说 495
第二节 种类和品种 497
第三节 生物学特性 512
第四节 培育苗木 521
第五节 栽培技术 525
第二十二章 凤梨（菠萝） 542
第一节 概说 542
第二节 种类和品种 543
第三节 生物学特性 547
第四节 培育苗木 552
第五节 栽培技术 557
第二十三章 香蕉 569
第一节 概说 569
第二节 种类和品种 570
第三节 生物学特性 575
第四节 培育苗木 582
第五节 栽培技术 583
第二十四章 草莓 597
第一节 概说 597
第二节 种类和品种 597
第三节 生物学特性 601
第四节 培育秧苗 607
第五节 栽培技术 608
第二十五章 荔枝 613
第一节 概说 613
第二节 种类和品种 614
第三节 生物学特性 618
第四节 培育苗木 627
第五节 栽培技术 628
第二十六章 龙眼 633
第一节 概说 633
第二节 种类和品 634
第三节 生物学特性 636
第四节 培育苗木 641
第五节 栽培技术 642
第二十七章 枇杷 649
第一节 概说 649
第二节 种类和品种 650
第三节 生物学特性 659
第四节 培育苗木 665
第五节 栽培技术 666
第二十八章 杨梅 672
第一节 概说 672
第二节 种类和品种 673
第三节 生物学特性 676
第四节 培育苗木 682
第五节 栽培技术 684
第二十九章 番木瓜 688
第一节 概说 688
第二节 种类和品种 689
第三节 生物学特性 691
第四节 培育苗木 701
第五节 栽培技术 705
第三十章 橄榄 715
第一节 概说 715
第二节 种类和品种 716
第三节 生物学特性 720
第四节 培育苗木 724
第五节 栽培技术 726
第三十一章 香榧 731
第一节 概说 731
第二节 种业和品种 732
第三节 生物学特性 734
第四节 培育苗木 737
第五节 栽培技术 739
第三十二章 鰐梨 742
第一节 概说 742
第二节 种类和品种 743
第三节 生物学特性 747
第四节 培育苗木 752
第五节 栽培技术 755
第三十三章 椰子 761
第一节 概说 761
第二节 种类和品种 762
第三节 生物学特性 763
第四节 培育苗木 767
第五节 栽培技术 770
第三十四章 腰果 775
第一节 概说 775
第二节 生物学特性 776
第三节 培育苗木 780
第四节 栽培技术 784