第一单元 家政服务概论 1
第1课 家政与家政服务 1
第2课 家政服务基本礼仪 4
第3课 家政服务安全常识 7
第二单元 家务工作管理 10
第4课 饮食基本常识 10
第5课 学做主食 14
第6课 学做家常菜 17
第7课 服装的洗涤 21
第8课 服装的晾晒、熨烫及收藏 25
第9课 居室日常保洁 29
第10课 居室环境美化 32
第三单元 家庭护理训练 34
第11课 家庭护理的一般常识 34
第12课 婴幼儿的家庭护理 38
第13课 老年人的护理 41
第四单元 初学家庭理财 43
第14课 储蓄与利息 43
第15课 储蓄理财方案 46
第16课 保险理财 49
第17课 节约与理财 52
第18课 理财基本技巧 55
第五单元 创业广角 58
第19课 开一家特色小吃店 58
第20课 服装行业的创业 61
第21课 家居装修有市场 64
第22课 儿童看护所受欢迎 66