(一）食用类特种动物 1
乌骨鸡有何特点？ 1
乌骨鸡有哪些药用价值？ 2
怎样养好乌骨鸡？ 3
肉鸽有哪些主要品种？ 4
肉鸽怎样繁殖？ 5
肉鸽需要怎样的鸽舍及设备？ 5
肉鸽需喂何种饲料？ 7
怎样饲养管理肉鸽？ 8
鹤鹑有哪些主要的形态和习性？ 8
肉食鹤鹑怎样繁殖？ 9
鹌鹑如何饲养管理？ 10
养肉食鹤鹑喂什么饲料？ 11
鹌鹑的蛋和肉有哪些营养特点？怎样进行鹌鹑的屠宰和利用？ 12
火鸡有何习性和生产性能？ 13
怎样进行火鸡的人工孵化？ 14
养火鸡需喂什么饲料？ 15
种火鸡怎样饲养管理？ 16
商品火鸡如何进行饲养管理？ 16
鹧鸪的经济价值和生产前景如何？ 17
鹧鸪有怎样的生态和性能？ 18
鹧鸪有何饲料要求？ 18
怎样养好雏鹧鸪？ 20
肉用鹧鸪怎样饲养？ 21
珍珠鸡的生产价值和生产状况如何？ 22
珍珠鸡有哪些主要品种和生活习性？ 23
种用珍珠鸡怎样育雏？ 23
种用珍珠鸡育成期饲养管理要点有哪些？ 24
怎样养好肉用珍珠鸡？ 25
蜗牛的生活习性是怎样的？ 26
蜗牛怎样繁殖？ 27
蜗牛应当如何进行饲养管理？ 27
怎样搞好蜗牛的采收和加工？ 28
黄鳝有何经济价值？ 29
黄鳝有哪些生物学特性？ 30
怎样建造黄鳝池？ 30
黄鳝种苗如何投放？ 31
怎样进行黄鳝饲料的培养？ 32
黄鳝饲料的投放和日常管理怎样进行？ 33
鳖有何经济价值？ 34
鳖的形态特征是怎样的？ 35
怎样养好稚鳖？ 36
幼鳖的饲养管理如何掌握？ 37
怎样才能养好成鳖？ 38
牛蛙有哪些生活习性？ 38
怎样建造牛蛙池？ 40
如何饲喂和管理牛蛙？ 41
牛蛙的冬眠与越冬有哪些要求？ 41
胡子鲶的经济价值怎样？ 42
胡子鲶有哪些生物学特性？ 42
人工繁殖胡子鲶的技术要点是什么？ 43
如何培育胡子鲶种苗？ 44
胡子鲶成鱼怎样饲养管理？ 45
鳜鱼有何经济价值？ 47
鳜鱼主要的生物学特性怎样？ 47
怎样进行鳜鱼的人工繁殖？ 48
人工养殖鳜鱼怎样饲养管理？ 49
鳜鱼运输有何讲究？ 50
（二）毛皮类特种动物 52
水貂特征特性是怎样的？ 52
怎样繁殖水貂？ 53
水貂配种期怎样饲养管理？ 54
水貂妊娠期饲养管理有哪些技术要点？ 55
水貂冬毛生长期如何进行科学管理？ 56
狐有哪些主要的生物学特性和特征？ 57
狐的繁殖配种中应注意哪些问题？ 58
狐妊娠期怎样饲养管理？ 59
狐产仔哺乳期应做好哪些工作？ 60
怎样搞好狐育成期的饲养管理？ 61
北极狐主要的生物学特性是怎样的？ 62
北极狐的繁殖有哪些主要的特点和技术？ 63
北极狐的选种如何掌握？ 64
北极狐的饲养管理特点和基本营养需要是什么？ 64
幼年和成年北极狐饲养管理要点是什么？ 65
貉有哪些主要的生物学特性？ 66
貉的发情如何鉴定？ 67
貉的主要配种技术有哪些方面？ 68
貉饲养管理的基本要求是什么？ 69
貉妊娠期和产仔哺乳期怎样饲养管理？ 70
海狸鼠有哪些主要的生物学特性？ 71
海狸鼠有何繁殖特点？ 72
海狸鼠的选种、配种如何掌握？ 73
人工饲养海狸鼠可用哪些饲料？ 74
饲养海狸鼠夏季和冬季有何管理诀窍？ 75
毛丝鼠有何特性？ 75
毛丝鼠的繁殖技术要点是什么？ 76
毛丝鼠通常喂什么饲料？ 77
毛丝鼠产仔泌乳期怎样管理？ 78
幼鼠育成期和成年恢复期怎样管理？ 79
紫貂有哪些主要的生物学特性？ 80
紫貂主要繁殖技术有哪些？ 81
怎样提高紫貂的繁殖力？ 82
紫貂妊娠、产仔期怎样饲养管理？ 82
怎样养好幼紫貂？ 83
艾鼬有何生物学特性？ 84
艾鼬有哪些繁殖特点？ 85
艾鼬繁殖中有哪些主要的配种技术？ 86
怎样养育仔、幼龄艾鼬？ 87
成年艾鼬怎样饲养管理？ 88
水獭的生物学特性是什么？ 88
水獭的饲料和日粮标准是什么？ 89
怎样进行水獭的饲养管理？ 90
水獭怎样进行人工繁殖？ 90
麝鼠的养殖现状如何？ 91
麝鼠形态与习性如何？ 91
麝鼠怎样饲养管理？ 93
麝鼠怎样进行繁殖？ 94
怎样进行麝鼠毛皮加工和副产品利用？ 95
（三）药用类特种动物 97
麝的形态习性是怎样的？ 97
怎样建麝场？ 98
麝有哪些繁殖技术要点？ 98
怎样进行麝的饲养管理？ 99
怎样进行人工取香？ 101
鹿有何主要特征？ 102
鹿的繁殖技术要点是什么？ 102
鹿的主要饲料有哪些？ 103
人工养鹿如何饲养管理？ 103
怎样加工鹿茸和鹿胎？ 105
毒蛇的饲养价值和主要生物学特性是什么？ 106
人工饲养的主要蛇种有哪些？ 107
毒蛇主要繁殖技术有哪些？ 108
毒蛇怎样饲养管理？ 109
怎样进行蛇毒的采集和加工？ 110
蝎子有何形态和习性？ 111
怎样繁殖蝎子？ 112
怎样建造蝎子的养殖场室？ 113
人工养蝎怎样饲养管理？ 114
如何进行蝎子的收捕和加工？ 115
药用蜈蚣的形态和习性是怎样的？ 116
蜈蚣主要有哪几种饲养方法？ 117
怎样捕捉和喂养蜈蚣？ 118
养蜈蚣怎样进行四季管理？ 118
怎样进行蜈蚣的加工和螫伤治疗？ 120
小灵猫有何饲养价值？ 121
如何繁殖小灵猫？ 121
怎样饲养管理小灵猫？ 122
怎样采集灵猫香？ 123
蛤蚧有何形态与习性？ 124
蛤蚧怎样进行繁殖？ 125
怎样建造蛤蚧的饲养房？ 125
人工养蛤蚧饲养管理要点是什么？ 126
怎样进行蛤蚧的加工？ 127
地鳖虫的生活习性如何？ 128
地鳖虫的饲养场地怎样建造？ 128
怎样繁殖地鳖虫？ 129
地鳖虫怎样进行饲养管理？ 129
怎样采收和加工药用地鳖虫？ 130
鼯鼠有哪些主要特征？ 131
鼯鼠的繁殖要点是什么？ 131
怎样进行鼯鼠的饲养管理？ 132
如何采收五灵脂？ 132
蟾蜍的形态及生活习性如何？ 133
大蟾蜍有何繁殖特点？ 133
怎样进行蟾酥的采收和加工？ 134
穿山甲的主要生态习性如何？ 134
穿山甲有哪些主要繁殖特点？ 135
山甲片怎样加工？ 135
（四）玩赏类特种动物 137
金鱼需要怎样的生活环境？ 137
金鱼的饵料有哪些？ 137
怎样繁殖金鱼？ 138
金鱼有哪些主要品种？ 140
怎样运输金鱼？ 141
饲养热带鱼的基本要求是什么？ 142
热带鱼的饵料及投喂方法有哪些？ 142
热带鱼有哪些主要品种？ 143
怎样繁殖热带鱼？ 144
热带鱼病怎样防治？ 145
绿毛龟有哪些主要特征特性？ 146
怎样采集和培养基枝藻？ 147
绿毛龟的饲养技术要点是什么？ 148
画眉有何特征和习性？ 149
怎样挑选画眉鸟？ 150
画眉笼应具备哪些特点？ 151
怎样饲喂画眉？ 151
怎样进行画眉的管理和调教？ 152
百灵鸟的主要特征特性是什么？ 152
如何选择百灵鸟？ 153
百灵鸟主要的饲养方法是怎样的？ 154
养百灵鸟怎样管理和调教？ 155
八哥有何特征与习性？ 155
怎样选择八哥？ 156
八哥有哪些饲养要点？ 156
饲养八哥应掌握哪些管理调教方法？ 157
金丝雀主要特点和饲养现状怎样？ 157
目前金丝雀有哪些主要品种？ 158
金丝雀的雌雄如何区分？ 159
怎样制备金丝雀笼？ 159
金丝雀的饲养管理要点是什么？ 159
怎样繁殖金丝雀？ 160
黄雀有何特征特性？ 161
选择黄雀时有何讲究？ 162
怎样养好黄雀？ 163
怎样管理和调教黄雀？ 163
虎皮鹦鹉的主要特点和养殖现状如何？ 164
虎皮鹦鹉有哪些主要品种？ 165
虎皮鹦鹉的雌雄如何区别？ 165
怎样饲养好虎皮鹦鹉？ 166
虎皮鹦鹉有哪些繁殖要点？ 166
如何调教虎皮鹦鹉？ 167
绯胸鹦鹉有何特征特性？ 167
绯胸鹦鹉如何选鸟？ 168
怎样才能养好绯胸鹦鹉？ 168
怎样繁殖绯胸鹦鹉？ 169
“十姐妹”鸟有何特征特性？ 170
怎样挑选“十姐妹” 171
喂养“十姐妹”鸟有何妙法？ 171
如何搞好“十姐妹”鸟的繁殖？ 172