养羊生产经营与经济效益 1
养羊生产经营方式、特点及选择 1
农村养羊生产经营特点与方式 1
农村养羊经营方式的选择 3
农村经营养羊的基本条件 3
养羊的经济效益 4
养羊经济效益概述 4
养羊经济效益分析 6
羊场经营状况的因素分析 11
羊产品的市场流通 17
羊产品市场流通渠道 17
羊产品的销售策略 18
羊的品种类型 20
绵山羊品种的分类 20
绵羊品种生产性能分类 20
绵羊的尾型及环境、改良程度分类 22
山羊品种的分类 22
养羊生产品种的利用 23
肉用羊品种的选择利用 23
毛用羊品种的选择利用 35
奶用山羊品种的选择利用 41
羊的生产技术 45
肉羊生产 45
肉用羊的一般饲养管理 45
肉用羊的育肥 48
羊肉 62
提高肉羊生产效率的方法 68
绒毛生产 71
山羊绒毛与马海毛 71
羊毛生产 84
羊毛生产概述 84
我国羊毛生产状况 86
我国羊毛生产面临的挑战与机遇 86
羊奶生产 88
羊奶生产概述 88
羊奶的营养价值 89
奶羊的泌乳规律 90
羊奶的生产、经营、保鲜 92
羊的饲料开发及利用 96
几种营养物质对羊的作用 96
脂肪（能量） 97
蛋白质（氨基酸） 97
矿物质（微量元素） 97
维生素 98
碳水化合物（糖及纤维 98
水 98
羊的常用饲料 98
青草、青绿多汁类饲料 99
干草类 99
青贮饲料 100
秸秆饲料及秕壳 105
精饲料 114
复合饲料 114
饲料砖（舔块） 115
绵羊非常规饲料饲养技术 116
羊的日粮配合技术 118
日粮配合的原则 118
日粮配合的步骤 119
日粮配合实例 119
羊的繁殖技术 123
羊的繁殖规律 123
羊的适宜繁殖年龄 123
羊的发情与发情周期 124
羊繁殖的季节性 126
母羊发情鉴定的方法 126
直接观察 127
检查母羊生殖器官 127
用公羊试情方法 127
羊的配种方法 127
自然交配 127
人工授精 128
绵羊人工授精技术 128
绵羊人工授精的组织及准备 128
绵羊人工授精实施 128
绵羊冷冻精液技术 136
绵羊的精液冷冻 136
绵羊冻精配种操作程序 138
同期发情、超数排卵与受精卵移植技术 140
同期发情技术 140
超数排卵技术 143
受精卵移植技术 143
母羊妊娠、分娩、助产及产后处理 146
母羊妊娠 146
母羊的分娩 147
母羊的助产、产后处理及羔羊护理 150
羊的密集繁殖技术 153
1年两产生产体系 153
两年3产生产体系 154
3年4产生产体系 154
3年5产生产体系 154
机会产羔体系 155
羊的饲养与管理 157
羊的特性及行为特点 157
羊的行为特点 157
羊的采食、饲料特点 158
群居性 159
羊的适应性能 159
羊喜洁净、厌污性 160
羊的放牧饲养 161
羊放牧的方式及对草原（场）的利用 161
放牧的基本技术和四季放牧法 163
羊的舍饲饲养 171
羊的管理 172
羊的编号 172
羊的断尾法 174
羊的测重 175
羊的去势法 175
修蹄法 177
去角法 177
羊的剪毛法 178
羊的药浴 181
羊的年龄鉴定法 183
羊舍（圈）建筑及养羊设备 185
羊舍（圈）建筑及养羊设备的基本要求 185
羊舍修建原基本条件 186
羊舍地址选择 186
羊舍建筑要求 186
羊舍建筑类型及设备 188
羊舍建筑的类型 188
养羊设备 191
养羊产业优化生产及绿色生产 196
产业化生产概念 196
产业化养羊生产的含义 196
羊产业化生产的基本特征 196
产业化生产的组织 198
生产技术计划的制定 198
产业化生产流程 198
养羊的环境保护与绿色生产 199
开展养羊环保与绿色生产的意义 199
发展绿色养羊生产的环保技术 200
羊病防治 202
病羊的表现与观测 202
羊的放牧观察 202
观察羊的头部状况 203
外皮毛的观察 203
羊在休息时观察 203
观察羊的粪便 203
病羊的一般检查 204
检查眼结膜和鼻 204
口腔检查 204
用体温计查体温 204
听诊心脏及摸脉搏 204
肺部听诊 205
检查羊反刍情况 205
羊病发病原因及预防治疗对策 205
病因及分类 205
羊常见的普通病 209
羊急性瘤胃膨胀 209
食道梗塞 210
感冒 210
中暑 211
创伤性网胃及心包炎 211
羔羊常发病 212
羊常见的传染病 214
羊炭疽 214
布氏杆菌病 214
口蹄疫 215
羊快疫、猝殂、肠毒血症 215
蓝舌病 217
羊痘 217
羊的寄生虫病 219
绦虫病 219
脑包虫病 221
肝片吸虫病 222
鼻蝇蛆病 224
疥癣 225
羊的中毒性疾病 227
有机磷中毒 227
氢氰酸中毒 228
尿素及含氨物中毒 229
养羊环境卫生与消毒 229
羊的免疫接种法 231
羊的药物预防 232
羊的躯虫 232
附录 233
绵、山羊主要品种 233
绵、山羊的生产参数 238