第一章 农产品质量安全相关概念与国内外研究现状分析 1
第一节 相关概念分析 1
第二节 国内研究现状与评价 13
第三节 国外研究现状与评价 17
第二章 农产品质量安全问题存在的原因及对策 22
第一节 农产品质量安全监管的意义 22
第二节 农产品质量安全问题的现状 26
第三节 农产品质量安全问题形成原因分析 31
第三章 发达国家加强农产品质量安全管理的经验与借鉴 52
第一节 发达国家加强农产品质量安全管理工作概况 52
第二节 国外农产品质量安全管理的经验与借鉴 66
第三节 发达国家政府加强农产品质量安全管理对我国的借鉴意义 76
第四章 我国的农产品质量安全立法 81
第一节 农产品质量安全立法的理论依据 81
第二节 农产品质量安全法律、法规体系建设 84
第三节 关于《农产品质量安全法》立法过程中的几种观点 104
第五章 农产品质量安全法律制度的构建 107
第一节 农产品质量安全法的部门法定位 107
第二节 农产品质量安全法的外部结构 111
第三节 农产品质量安全法律体系 116
第四节 农产品质量安全立法应着重研究的问题 139
第五节 《农产品质量安全法》概述 149
第六章 农产品质量安全管理中的政府作用 161
第一节 政府加强农产品质量安全监管的可行性 161
第二节 我国的农产品质量安全管理机构 163
第三节 政府在农产品质量安全管理中的职能定位 168
第四节 政府加强农产品质量安全监管的注意 173
第七章 安全农产品生产与农业标准化 182
第一节 安全农产品生产概述 182
第二节 我国的农业标准化 190
第三节 农业标准化的国际比较 197
第四节 农产品质量安全标准的完善 205
附录 213
附录1 《农产品质量安全法》名词解释 213
附录2 农产品质量安全状况调查问卷 219
参考文献 223