第1章 医用化学实验规则及其基本知识 1
学生实验守则 1
化学实验室规则 1
化学药品、试剂的存储及其使用事项 1
实验室安全守则及其事故处理 2
有效数字与误差 3
医用化学常用仪器及装置简介 6
第2章 医用化学实验的基本操作 19
仪器的清洗与干燥 19
移液管、吸量管和容量瓶的使用方法 20
滴定 22
蒸馏及减压蒸馏 24
简单分馏 26
过滤 26
重结晶 28
萃取与洗涤 30
第3章 无机化学实验 32
第一节 经典性实验 32
氯化钠的制备及鉴定 32
硫酸亚铁铵的制备及鉴定 34
酸碱标准溶液的标定和比较 35
Na2 CO3含量的测定 37
阿司匹林片中乙酰水杨酸含量的测定 38
双氧水中H2 O2含量的测定 40
水硬度的测定 42
弱酸电离常数和电离度的测定 43
缓冲溶液的配制和性质 45
化学反应速率的测定 47
配位化合物的制备和性质 50
氧化还原与电化学 52
分光光度法测定铁的含量 54
紫外分光光度法测定苯酚的含量 56
胶体溶液 57
第二节 综合性实验 59
葡萄糖酸锌的制备 59
离子交换法测定PbCl2的溶度积常数 60
电位滴定法在酸碱滴定中的应用 62
离子选择电极法测定水样中氟的含量 63
分光光度法测定邻菲咯啉铁配合物的组成 65
人血清总胆固醇含量的测定 67
磺基水杨酸与Fe3+离子配合物稳定常数的测定 68
荧光分析法测定硫酸奎尼丁的含量 70
HPLC法测定咖啡因的含量 71
兔血清中茶碱浓度的测定 72
第4章 有机化学实验 75
第一节 经典性实验 75
熔点测定 75
沸点测定 76
烃的化学性质 78
醇、酚的化学性质 79
醛、酮、羧酸及其衍生物的性质 81
蛋白质的化学性质与核蛋白的组成鉴定 82
糖类的化学性质 84
有机化合物的元素定性分析 85
有机化合物的鉴别实验 88
第二节 综合性实验 90
甲基橙的制备 90
乙酰水杨酸的制备 91
对氨基苯甲酸的制备 92
乙酰乙酸乙酯的制备及鉴定 94
氨基酸的纸色谱 97
偶氮苯及其衍生物的分离及鉴定 99
血清蛋白醋酸纤维薄膜电泳 102
葡萄糖旋光度的测定 103
茶叶中咖啡碱的提取及鉴定 105
蛋黄中卵磷脂的提取及鉴定 107
大黄中蒽醌类化合物的提取及鉴定 108
第5章创新性实验 111
黄连中黄连素的提取 111
黄连素的紫外光谱分析 112
青蒿药材中青蒿素的快速检测 113
双波长分光光度法同时测定药物中维生素C和维生素E 115
安息香的合成 117
酯化平衡常数的测定 119
丁香油中丁香酚的提取及鉴定 120
外消旋苦杏仁酸的制备及其拆分 121
分光光度法测定脂质体中磷脂的含量 124
1，6-二磷酸果糖的制备及鉴定 126
设计实验 127
附录 129
常用元素的原子量表 129
水的蒸汽压力表 129
常用酸、碱溶液的相对密度、含量和浓度 130
常用弱酸和弱碱的电离常数 130
常用的标准溶液 132
H2 PO-4和H PO24-组成的缓冲溶液 132
“ Tris”和“Tris*HC1”组成的缓冲溶液 132
常用的指示剂 133
常用难溶化合物的溶度积 134
常用电极的标准电极电势 135
常用基准物质的干燥条件和应用 136
常用有机溶剂的沸点和密度 137
常用试剂的配制 137
常见毒性危险性化学药品 140
常见具有致癌性的化学物质 143
化学文献和实验常用中英文及其缩写或简称对照表 147
参考文献 152