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1.物质概述 2
2.固体 9
3.液体 15
4.气体 21
5.物态的变化 27
6.混合物和溶体 34
7.化学变化 39
8.生锈和其他变化 45
9.产品 51
10.有趣的化学 57
主题回顾 62
测评 63
学生学习进展表 70
词汇表 73
参考文献 74