实训一 出版物识别 1
项目一 出版物类型识别训练 1
项目二 出版物质量识别训练 5
项目三 出版物真伪识别训练 9
实训二 出版物分类 18
项目一 确定出版物大类训练 18
项目二 细分出版物训练 24
项目三 不同类型出版物的分类训练 28
项目四 编制出版物发行分类表训练 33
实训三 出版物陈列 39
项目一 分析通道和磁石点训练 39
项目二 架式陈列训练 43
项目三 台式陈列训练 47
项目四 码堆陈列训练 49
项目五 柜式陈列训练 54
项目六 挂式陈列训练 55
实训四 卖场服务 57
项目一 仪容礼仪训练 57
项目二 姿态礼仪训练 63
项目三 表情礼仪训练 69
项目四 语言礼仪训练 71
项目五 服务程序训练 75
项目六 服务技巧训练 78
实训五 卖场导购 81
项目一 了解出版物训练 81
项目二 了解消费者训练 83
项目三 出版物导购训练 86
项目四 促成交易训练 92
实训六 售货操作 95
项目一 POS前台销售操作训练 95
项目二 收款训练 105
项目三 开票训练 108
项目四 包扎训练 110
项目五 售书连续操作训练 112
实训七 商品管理 114
项目一 卖场商品管理训练 114
项目二 库房商品管理训练 115
项目三 商品盘点训练 120
参考文献 123