出版说明 1
第一章 早实薄壳良种核桃 1
一、早实薄壳良种核桃的市场前景 1
（一）早实薄壳良种核桃的经济价值及用途 1
（二）早实薄壳良种核桃的销售市场 2
二、早实薄壳核桃良种简介 4
三、丰产栽培技术 7
（一）培育良种壮苗 7
（二）早实薄壳良种核桃园的建立 15
（三）栽培管理技术 19
（四）主要病虫害及其防治 30
（五）核桃的采收、贮藏与加工 40
第二章 板栗 49
一、概述 49
（一）中国板栗的特点、价值 49
（二）中国板栗主要产区及生产现状 50
（三）发展板栗生产的意义及市场前景 52
二、良种简介 54
（一）主要优良品种及产地 54
（二）主要优良品种对环境条件的要求 58
三、优良品种（系）优质丰产栽培技术 61
（一）优质苗木的培育 61
（二）栽植 66
（三）整形 69
（四）修剪 71
（五）土、肥、水管理 74
（六）主要病虫害防治 78
（七）低产栗园的更新改造 89
四、采收、贮藏及市场销售 89
（一）采收 89
（二）贮藏 91
（三）销售 95
（四）核算 97
第三章 银杏—大粒丰产品种洞庭王 99
一、大粒品种洞庭王的市场前景 99
（一）调查研究 99
（二）规划安排 102
二、良种简介 104
（一）大粒银杏洞庭王的特性 104
（二）对环境条件的要求 105
三、优质丰产栽培技术 106
（一）育苗 106
（二）栽植 107
（三）整形修剪 108
（四）土、肥、水管理 109
（五）病虫害防治 110
（六）其他措施 112
四、贮藏和销售 113
第四章 棒子 115
一、概述 115
（一）中国榛子的特点、价值 115
（二）中国榛子主要产区及生产现状 116
（三）欧洲榛及中欧杂交榛在我国的表现 118
（四）发展榛子生产的意义及市场前景 120
二、良种简介 122
（一）主要优良品种及产地 122
（二）主要优良品种（系）对环境条件的要求 126
三、优良品种（系）优质丰产栽培技术 128
（一）优质苗木的培育 128
（二）栽植 133
（三）整形 135
（四）修剪 136
（五）低产棒子园的改造 137
（六）土、肥、水管理 139
（七）主要病虫害的防治 142
四、采收、贮藏及市场销售 145
（一）采收 145
（二）贮藏 147
（三）销售 149
（四）核算 150
第五章 扁桃—优良品种的高效栽培 151
一、扁桃优良品种的市场前景 151
（一）调查研究 151
（二）规划安排 153
二、良种简介 153
（一）优良品种简介 153
（二）对环境条件的要求 154
三、优质丰产栽培技术 155
（一）育苗 155
（二）栽植技术 156
（三）整形修剪 157
（四）土、肥、水管理 158
（五）病虫害防治 159
（六）其他措施 160
第六章 阿月浑子—矮生阿月浑子 161
一、阿月浑子的市场前景 161
（一）国际市场现状与发展 161
（二）国外与国内生产现状 161
二、良种简介 162
（一）矮生阿月浑子的特性 162
（二）对环境条件的要求 162
三、丰产栽培技术 162
（一）育苗 162
（二）种植 165
（三）整形 166
（四）修剪 166
（五）土、肥、水管理 166
（六）病虫害防治 167
（七）其他措施 167
四、采收与采后处理 168
五、贮藏与加工 168
（一）贮藏 168
（二）加工 169
六、销售与核算 169
（一）销售 169
（二）核算 169
第七章 腰果—BPP8 171
一、腰果的市场前景 171
（一）国际市场现状与发展 171
（二）国外与国内生产现状 171
二、良种简介 172
（一）BPP8的特性 172
（二）对环境条件的要求 173
三、丰产栽培技术 174
（一）育苗 174
（二）种植 175
（三）整形修剪 176
（四）肥水管理 176
（五）病虫害防治 176
（六）其他措施 178
四、采收与采后处理 178
五、贮藏与加工 179
六、销售与核算 180
（一）销售 180
（二）核算 180
主要参考文献 181