前言 1
第一章 服装的理由——外表的重要性 13
一、为什么说外表很重要 13
（一）着装是人向外界展示自己形象的一种最重要的方法 13
（二）人以第一印象评估别人，这是一种天性 13
（三）科学研究的提示 14
（四）凭经验相信的“第一感觉” 14
二、为什么会“以衣取人” 15
（一）社会生存能力的驱动 15
（二）社会环境的适应 15
（三）社会变化的左右 15
（四）影视文化的影响 15
（五）科技发展的引导 16
三、我们是如何“以衣取人”的 16
（一）“以衣取人”来源于衣着暗示 16
（二）衣着暗示的发出 17
（三）衣着暗示的接收——我们是如何观察的 18
（四）对衣着暗示的不同反应 18
第二章 职业服装的基本理念 21
一、职业服装及其各种称谓的由来 21
（一）职业服装的界定 21
（二）职业服装的其他称谓及由来 22
二、职业服装的共性与个性 23
（一）职业服装的共性与个性 23
（二）职业服装的共性与不同职业服装的个性 24
三、职业服装的服务对象 24
（一）产业 24
（二）行业 25
（三）职业 25
第三章 职业服装的设计前提 27
一、职业服装的职业标识功能与使用目的 28
（一）优化职业团体形象 28
（二）强化职业团体管理 31
（三）密切同业合作关系 32
二、职业服装的防护功能与使用目的 33
（一）实施职业防护 33
（二）提高工作效率 37
三、职业服装的职业伦理功能与使用目的 38
（一）增进同业情感 38
（二）鼓励爱岗敬业 38
（三）培养团队精神 39
第四章 职业服装的起源与沿革 40
一、职业服装产生的社会基础 40
（一）职业服装是人类社会分工的产物 40
（二）古代等级穿衣制度对职业服装的影响 41
二、西方职业服装起源与沿革 62
（一）产业革命和欧洲职业服装的兴起 62
（二）产业革命的继续和职业服装的发展 65
三、中国职业服装沿革 66
（一）西方职业服装的引进及推行 66
（二）中国改革开放与职业服装的高速发展 69
第五章 职业服装的设计要素 72
一、职业服装设计的市场服务 72
（一）职业服装设计的市场服务理念 72
（二）职业服装设计的市场分类现状 73
（三）职业服装设计的市场服务切入点 75
二、职业服装设计的基本条件 78
（一）素材的收集 78
（二）人体的把握 80
（三）色彩的设定 81
（四）造型的策划 83
（五）材料的选择 84
（六）工艺与技术条件的配置 84
第六章 职业服装设计实例：酒店制服设计 86
一、酒店制服设计实例选题意义 86
二、酒店制服的分类 87
（一）餐饮类 87
（二）房口类 89
三、酒店制服的设计 91
（一）酒店制服的设计要素——设计项目的思路 91
（二）酒店制服的设计过程——设计项目的展开 92
（三）酒店制服设计技巧要点 93
第七章 全世界瞩目的职业装——奥林匹克运动会制服实务 102
一、综述 102
（一）世界最大的运动盛会——奥林匹克运动会 102
（二）全球最大的职业装（制服）实务——奥运会制服实务 104
（三）奥运会制服能够提供可能适应其他运动会的制服模式 104
二、奥运会的形象策划与管理 104
（一）奥林匹克组织结构及其与制服的关系 104
（二）奥运会的形象策划 105
（三）奥运会制服的形象管理 106
三、奥运会制服分类与设计 107
（一）火炬接力制服 107
（二）运动员制服 108
（三）工作人员制服 110
（四）其他人员制服 113
四、奥运会制服项目执行过程 114
（一）简介 114
（二）赞助商与供应商的确定 114
（三）项目构思 117
（四）设计方案报批 117
（五）面料选定 118
（六）量体 119
（七）样品制作与确定供应商 119
（八）正式生产 120
五、奥运会制服的发布与推广 121
（一）悉尼奥运会制服的发布 121
（二）奥运会制服的安全保密性 121
（三）奥运会制服的合时宜性 122
（四）奥运会制服的推广 122
附录 289
一、中国国民经济三次产业下属的行业和职业分类 289
（一）行业 289
（二）职业 292
二、参考书目 296