第一章 钓具的准备 2
一、主要钓具 2
1.鱼竿 2
2.鱼线 5
3.鱼钩 7
4.浮漂 9
5.铅坠 11
二、辅助工具 15
1.钓竿支架 15
2.连接环 16
3.投诱饵器 17
4.摘钩器 18
5.天平 18
6.浮漂筒 19
7.饵料桶 19
8.钓具备件盒 19
9.抄网 20
10.鱼护及鱼护架 20
11.钓具袋 21
12.钓箱 21
第二章 钓具的组合与使用 23
1.拴扣方法 23
2.钓钩拴结 24
3.线与竿的连接 24
4.线与浮漂的连接 25
5.线与钩的连接 26
6.线与坠的连接 28
7.钓线、钓钩、坠子的组合 28
8.坠的连接及坠与浮漂的配合 29
第三章 鱼饵 36
一、鱼饵的种类 36
1.诱饵 36
2.钓饵 40
二、诱饵的制作 44
1.诱饵配制原则 45
2.诱饵的主要成分 46
3.诱饵的精制品种 47
三、钓饵的制作 51
1.钓饵制备原则 51
2.制备钓饵的注意事项 52
3.几种好的钓饵 53
四、常见鱼的鱼饵 72
1.鲫鱼的鱼饵 72
2.编鱼的鱼饵 73
3.鲤鱼的鱼饵 74
4.草鱼的鱼饵 76
5.青鱼的鱼饵 77
6.鲢（鳙）鱼的鱼饵 78
7.鲇鱼的鱼饵 79
8.黄颡鱼的鱼饵 80
9.翘嘴鲌的鱼饵 80
10.黑鱼的鱼饵 81
11.甲鱼的鱼饵 82
12.鳜鱼的鱼饵 82
13.海钓的鱼饵 82
第四章 鱼性、气候、水情与垂钓 85
一、鱼性与垂钓的关系 85
二、季节、气候与垂钓的关系 89
三、水情与垂钓的关系 96
四、不同水域的垂钓特点 98
1.水库垂钓 98
2.湖泊垂钓 99
3.池塘垂钓 99
4.河流渔场 100
5.专业渔场 102
6.冰钓渔场 102
7.夜钓渔场 104
8.海岸岩礁与海滩渔场 105
9.海岸堤坝与海岸码头渔场 106
10.海上船钓 106
第五章 垂钓场点与水域的选择 109
一、淡水钓场与钓点的选择 109
1.淡水钓场的选择 109
2.淡水钓点的选择 110
二、海水钓场与钓点的选择 112
1.海水钓场的选择 112
2.海水钓点的选择 113
三、根据水情选择垂钓场点 116
四、根据天气选择垂钓场点 118
五、根据地形选择垂钓场点 120
第六章 常见垂钓技巧 123
一、选好钓位 123
1.地点选择 123
2.位置选择 124
二、手竿钓的技巧 126
1.垂钓方法 126
2.看漂与提竿 128
3.脑线长短的调节 133
三、海竿钓的技巧 136
1.海竿、鱼坠的选择 136
2.甩竿技巧 137
3.诱饵用法 139
4.着点图形 140
5.插竿方式 141
6.吞钩判断 142
7.提竿时机 142
四、常用的垂钓技术 144
1.手竿钓法 144
2.轮竿钓法 144
3.浮钓法 145
4.投钓法 149
5.底钩钓法 150
6.冰钓法 152
7.点钓法 154
8.引钓法 155
9.洞钓法 155
10.空钩钓法 155
11.蹾钓法 156
12.滩钓法 156
13.草钓法 158
14.悬漂钓法 158
15.雨钓法 159
16.筏钓法 161
17.造窝钓法 161
第七章 几种特殊的垂钓方法 163
1.夜钓法 163
2.冬钓 163
3.抬钓 164
4.挂鱼 165
5.手线钓 166
6.假鱼钓 167
7.戳拱钓 168
8.朝天钩垂钓 169
9.掇钓 170
10.插竿钓 170
11弹弓钓 171
12.无钩钓 171
13.诱笼钓 172
14.戳孔钓 173
15.懒钓 174
16.台湾钓法 175
第八章 常见鱼钓法 190
一、常见淡水鱼钓法 190
1.青鱼钓法 190
2.鲫鱼钓法 191
3.鲤鱼钓法 193
4.草鱼钓法 194
5.马口鱼钓法 197
6.黑鱼钓法 199
7.梭鱼钓法 200
8.鲢鱼钓法 202
9.黄鳝钓法 203
10.泥鳅钓法 204
11.河蟹钓法 206
12.鲥鱼钓法 208
13.河虾钓法 209
14.甲鱼钓法 211
15.鲌鱼钓法 213
16.罗非鱼钓法 214
17.鲇鱼钓法 216
18.狗鱼钓法 218
19.鳜鱼钓法 220
20.香鱼钓法 221
21.哲罗鱼钓法 223
22.编鱼钓法 225
23.嘉鱼钓法 227
24.鳡鱼钓法 228
二、常见海水鱼钓法 230
1.黄鱼钓法 230
2.鲨鱼钓法 231
3.黄姑鱼钓法 233
4.鳐鱼钓法 234
5.带鱼钓法 235
6.乌贼钓法 237
7.金枪鱼钓法 238
8.鲈鱼钓法 239
9.旗鱼钓法 240
10.对虾钓法 242
11.沙丁鱼钓法 242
12.石斑鱼钓法 244
13.海鲫鱼钓法 245
14.六线鱼钓法 246
15.鲆鱼钓法 247
16.鲳鱼钓法 248
17.鱿鱼钓法 248
18.白姑鱼钓法 250
三、常见河水鱼钓法 252
1.鲻鱼钓法 252
2.鲚鱼钓法 252
3.松江鲈鱼钓法 253
第九章 钓鱼比赛 255
一、参赛前的准备 255
1.饵料准备 257
2.钓具准备 257
3.临战准备 258
二、保持正确的参赛心态 260
三、现场发挥 263
第十章 垂钓鱼的烹调 265
一、垂钓鱼的保鲜和养护 265
1.活体保鲜 265
2.加工保鲜 266
3.冷冻保鲜 266
4.养护 267
二、垂钓鱼的宰杀 268
1.鲇鱼的宰杀 268
2.黑鱼的宰杀 268
3.鳜鱼的宰杀 269
4.鳝鱼的宰杀 269
5.甲鱼的宰杀 270
6.虾的鲜剥 270
7.螃蟹的宰杀 271
三、垂钓鱼的烹调 272
1.酱汁活鱼 272
2.清炖石斑鱼 272
3.南腿蒸鳝段 273
4.双鱼过江 273
5.生淋草鱼 274
6.清蒸鲤鱼 275
7.佛手鱼片 275
8.荷叶蒸鱼 276
9.沙锅鱼头 276
10.鳕鱼冻 277
11.油焖大虾 277
12.菊花鲈鱼 278
13.清蒸大蟹 279
14.清炖全甲鱼 279
15.豆瓣鲜鱼 280
16.酸菜煮鱼 280
17.银丝鲫鱼 281
18.炒鱼丝 281
19.三丝鱼卷 282
20.一鱼三吃 283
21.醋椒鱼 284
22.清蒸鲌鱼 285
23.清炖石斑鱼 285
24.葱烧草鱼 286
25.叉烧草鱼 286
26.青鱼汤 287
27.砂锅鱼头 288
28.苔条黄鱼 288
29.锅贴鳜鱼 289
30.酥小鲫鱼 290