前言 1
第一章 哈萨克族源流——族源、历史、分布 5
第二章 哈萨克族的宗教信仰及习俗 10
一、哈萨克族的宗教信仰 10
二、宗教信仰习俗 10
第三章 哈萨克族服饰 17
一、男子服饰 17
(一)头饰 17
(二)衣裤 18
(三)鞋袜 19
二、妇女服饰 20
(一)头饰 20
(二)衣裤 21
(三)鞋袜 23
三、哈萨克族传统服饰的变异与传承 23
第四章 哈萨克族饮食 25
一、饮食类别 25
(一)茶类 25
(二)奶类 27
(三)饮料 29
(四)肉类 30
(五)面食 34
(六)其他类 37
二、饮食用具 38
(一)炊具 38
(二)餐具 39
(三)容器 40
第五章 哈萨克族的居住 42
一、大毡房 44
二、小毡房 46
三、“我陶吾” 46
四、毡房的陈设和布置 46
五、其他住房 48
第六章 哈萨克族的交通运输 50
一、交通运输 50
二、转场 51
第七章 哈萨克族的婚姻、家庭 54
一、婚姻 54
(一)哈萨克族的婚姻制度 54
(二)结婚礼仪 59
二、家庭 81
三、哈萨克族人名 83
第八章 哈萨克族的节日 85
第九章 哈萨克族的人生礼俗 90
一、出生礼 92
二、摇床礼 94
三、满月礼 95
四、走路礼 96
五、周岁礼 97
六、剪发礼 97
七、骑马礼 97
八、割礼 98
九、狩猎礼 100
十、葬礼 100
(一)报丧 101
(二)吊唁 103
(三)净身 105
(四)赎罪仪式 105
(五)送葬 106
(六)哀悼 108
(七)祭祀 110
第十章 哈萨克族的娱乐活动 114
一、独特的马上娱乐活动 114
(一)叼羊 114
(二)赛马 116
(三)姑娘追 124
二、摔跤 126
三、拔棍比赛 128
四、儿童娱乐活动 128
第十一章 哈萨克族的待人接物 131
一、尊老爱幼 131
二、热情待客 134
(一)哈萨克族在待客时的禁忌 138
(二)作为客人的禁忌 138
三、相互济助 139
第十二章 哈萨克族的天文历法 142
一、天文知识 142
二、历法 145
第十三章 哈萨克族民间艺术 149
一、民间音乐 149
二、民间舞蹈 150
三、民间乐器 153
四、民间乐曲 156
五、阿肯弹唱会 157
六、民间工艺美术 160
(一)雕刻 160
(二)刺绣 161
(三)镶嵌装饰图案 163
第十四章 哈萨克族民间文学 165
一、民间传说 165
(一)氏族起源传说 165
(二)社会风俗传说 167
(三)乐曲传说 168
(四)乐器传说 170
(五)天体传说 175
(六)人物传说 177
二、神话 179
三、民间故事 182
四、民间叙事诗 182
(一)英雄叙事诗 183
(二)婚姻爱情叙事诗 184
五、谚语 188
六、谜语 191
七、绕口令 194
八、民歌 194
(一)喜庆、婚俗类民歌 195
(二)哀伤、丧葬类民歌 195
(三)对唱 197
(四)巴塔 203
(五)宗教节日歌 207
(六)日常生活类民歌 210
第十五章 哈萨克族民间医学 224
一、民间医学知识 225
(一)民间医学 225
(二)疾病预防 227
(三)食疗保健 228
二、民间兽医知识 229
第十六章 哈萨克族社会经济 230
一、畜牧业 230
二、农业 235
三、手工业 236
(一)羊毛加工 236
(二)皮革加工 236
(三)铁器加工 238
(四)木器加工 239
(五)食品加工 240
四、商业 241
五、狩猎 242
六、林业 245
结束语 247
哈萨克族研究资料索引 250
论文部分 250
著作部分 356
主要参考文献 372
后记 374