出版说明 1
前言 1
一、苹果 1
（一）国内外苹果套袋栽培概况 1
（二）套袋对果实着色的影响 4
（三）果实套袋的优点 6
（四）套袋前 11
（五）套袋技 36
（六）摘袋后的管理技术 44
（七）采收与包装 52
（八）苹果套袋生产中应注意的几个问题 57
二、梨 66
（一）国内外梨套袋栽培概况 66
（二）套袋的作用 69
（三）套袋树的合理修剪 72
（四）套袋树的土、肥、水管理 88
（五）套袋树的人工授粉与疏花疏果 97
（六）梨果套袋技术 103
（七）套袋树的病虫害防治 123
（八）梨套袋栽培应注意的几个问题 137
三、葡萄 145
（一）葡萄套袋栽培概况 145
（二）葡萄套袋的效果 146
（三）套袋技术方法 154
（四）葡萄套袋栽培配套技术 162
四、桃 183
（一）桃果套袋的好处 183
（二）套袋前的管理 184
（三）套袋技术 198
（四）套袋后的管理 201