第一章 进宜兴千年风雅看陶都 1
古来名邑宜兴城 2
宜兴的历史、地理、人文 4
秀美山色 6
紫砂宜茶自古皆传 8
陶都的旧陶事 11
紫砂起源 15
八百年的紫砂薪火 23
陶都的新陶事 29
第二章 壶中壶宜茶莫过于此壶 35
独一无二的泥中泥 36
宜兴主要陶土种类 39
千凿万斧始出来 40
问壶先知茶事 44
壶之宜茶,紫砂最佳 48
适宜用紫砂壶泡饮的茶 51
用紫砂壶“秀”茶艺 53
第三章 壶与人风情雅致寄紫砂 57
紫砂村里的大师们 58
宜兴历代紫砂制壶大师简略名录 60
从供春到鲍志强 62
紫砂壶上的书画和印章 67
雅兴催出“曼生壶” 69
曼生壶 71
曼生壶十八式 72
来自宫廷的垂青 77
国外市场的影响 79
入著述,进殿堂 80
“雅器”、“雅商” 82
爱壶的当代名流 84
第四章 赏壶艺百和丹砂百炼陶 87
紫砂壶的造型工艺 88
一把紫砂壶的构成 90
器形 93
紫砂壶各式形体造型 94
壶式 97
壶体 98
宜兴紫砂壶的器形流变 100
制砂工具 101
成形工艺 106
“百和丹砂百炼陶” 112
雅俗共赏中国风 114
紫砂壶装饰常用元素 116
第五章 鉴真伪慧眼方熊识好壶 121
民间紫砂作坊 122
在紫砂作坊里品茶鉴壶 124
紫砂鉴赏六字诀 125
紫砂壶上的印款、刻款 127
印款 127
刻款 128
各种“门道”的壶 131
店号壶 131
艺徒学艺仿制品 131
艺人仿制品 132
名家仿制品 132
家族产品 133
代制紫砂壶 133
新壶作旧 133
买壶须先识壶 135
壶中也会有“陷阱” 137
实用是首要因素 137
切忌购买“减价壶” 138
“老”壶并不一定就好 138
还是名家的壶最保险 139
购壶还须重传统 140
当代壶中淘精品 141
第六章 怜茗器紫砂养成贵于金 143
爱不释手紫砂壶 144
会用更要会养 148
养好紫砂壶的基本原则 149
紫砂新壶的整修 150
新壶的去味方法 150
泡茶后清理紫砂壶的方法 151
旧壶的保养方法 152
长期不用的紫砂壶的保养 152
紫砂壶鉴赏 153