喝茶&鲁迅 1
北京的茶食&周作人 3
故乡的野菜&周作人 5
喝茶&周作人 7
谈酒&周作人 10
菱角&周作人 13
谈吃&夏丐尊 16
宴之趣&郑振铎 20
萝卜&陈子展 26
吃瓜子&丰子恺 30
食肉&丰子恺 36
酒令&丰子恺 37
略谈杭州北京的饮食&俞平伯 40
打橘子&俞平伯 48
劝菜&王了一 53
西施舌&梁实秋 57
醋熘鱼&梁实秋 59
蟹&梁实秋 60
佛跳墙&梁实秋 63
莲子&梁实秋 65
吃鸡赘语&钱歌川 68
征途食事&李一氓 73
荔枝&钟敬文 82
咬菜根&朱湘 86
秋末晚菘&叶灵凤 88
酒&柯灵 91
吃饭&钱钟书 97
沙滩的吃&张中行 102
吃家乡饭&张中行 105
吃菜根&孙犁 110
故乡的食物&汪曾祺 112
泡茶馆&汪曾祺 125
茶干&汪曾祺 134
佳茗似佳人&何为 140
茶性&艾煊 144
茶之梦&忆明珠 147
唱给豆腐的颂歌&忆明珠 149
煎饼花儿&马瑞芳 154
水乡茶居&杨羽仪 161
陕西小吃小识录(节选)&贾平凹 165