第一部分 概述 1
1.国内外养蜂业现状如何？ 1
2.发展养蜂业有哪些好处？ 2
3.我国养蜂业生产中存在哪些问题？如何解决？ 3
第二部分 蜜蜂生物学 5
4.什么是蜂群？三型蜂的职能是什么？其发育时间和寿命有多长？ 5
5.蜂王是怎样繁殖后代的？ 6
6.蜂王和雄蜂是怎样完成婚配的？ 7
7.工蜂怎样做好繁琐的内勤工作？ 8
8.工蜂是怎样采集花蜜并将其加工成蜂蜜的？ 9
9.工蜂是怎样采集花粉并将其加工成蜂粮的？ 9
10.蜂群怎样建造自己的家？ 10
11.蜂群怎样增殖？ 11
12.蜜蜂间如何传递信息？ 12
13.蜜蜂繁殖的最佳温湿度是多少？它们怎样适应温湿度的强烈变化？ 13
14.蜜蜂需要何种营养？ 14
第三部分 蜜蜂优良品种与选育 16
15.世界上有多少种蜜蜂？公认的经济价值最高的四大蜜蜂品种是什么？ 16
16.什么是蜜蜂品种和品系？ 17
17.我国曾引进过哪些蜜蜂品种或品系？ 17
18.我国饲养的西方蜜蜂品种品系的主要特点是什么？ 18
19.蜂种为什么会退化？怎样防止退化？ 20
20.蜜蜂育种有哪些技术和方法？ 21
21.引种有哪些方法？应注意哪些问题？ 22
22.什么是选种？怎样进行选种？ 23
23.怎样进行蜂群经济性状的考察？ 24
24.什么是繁育？繁育有几种方式？ 25
25.什么是近交？常用的近交系统是什么？ 26
26.什么是杂交？杂交组配有哪几种形式？ 27
27.怎样进行纯种选育？ 28
28.怎样进行杂交培育？ 29
29.在生产中使用杂交种为什么要定期换种？怎样使用杂交种？ 30
30.人工育王有哪些方法？怎样进行人工育王？ 31
31.为什么要用大卵或大卵孵化出的幼虫育王？如何进行？ 32
32.什么是蜂王的人工授精？怎样进行？ 32
第四部分 蜜蜂饲养技术 34
33.怎样创办大型蜂场？ 34
34.为什么要对蜂群进行检查？怎样进行开箱检查？ 35
35.箱外观察可了解哪些内容？怎样进行观察？ 36
36.如何饲喂蜂群？ 37
37.怎样处理分蜂热与自然分蜂？ 38
38.怎样进行人工分蜂？ 39
39.怎样合并蜂群？ 40
40.怎样防止盗蜂？ 41
41.怎样介绍蜂王和更换蜂王？ 42
42.什么情况易发生围王？怎样处理？ 43
43.怎样组织和管理双王群和主副群？ 43
44.早春蜂群管理有哪些要点？ 44
45.主要蜜源花期到来前怎样快速繁殖适龄采集蜂？ 45
46.怎样组织和管理采蜜和产浆蜂群？ 46
47.如何适时造脾？怎样造脾？ 47
48.怎样保存巢脾？ 48
49.夏季蜂群管理应注意哪些问题？ 49
50.为什么要转地放蜂？转地放蜂前要做好哪些工作？ 50
51.转运途中的蜂群管理应注意什么？ 51
52.秋季怎样繁殖好越冬适龄蜂？ 52
53.怎样储备和补喂越冬饲料？越冬饲料量多少为宜？ 53
54.蜂群怎样进行室外越冬？ 54
55.如何进行蜂群室内越冬？ 54
第五部分 蜜蜂主要病敌害的诊断与防治 56
56.蜜蜂病敌害有哪些？ 56
57.蜜蜂传染性病害的暴发和流行与哪些因素有关？ 57
58.怎样诊断和预防蜜蜂疾病？ 57
59.为什么对蜂场及蜂机具定期消毒？常用药物及使用方法是什么？ 58
60.为什么要对用于饲喂蜜蜂的蜂蜜和花粉进行消毒？怎样进行？ 59
61.什么是蜜蜂检疫？目前我国规定的检疫对象有哪些？ 60
62.怎样诊断和防治蜜蜂囊状幼虫病？ 61
63.怎样诊断和防治蜜蜂蛹病？ 62
64.怎样诊断和防治慢性蜜蜂麻痹病？ 63
65.如何诊断和防治美洲和欧洲幼虫腐臭病？ 64
66.如何诊断和防治蜜蜂败血病？ 65
67.如何诊断和防治蜜蜂副伤寒病？ 66
68.怎样诊断和防治蜜蜂白垩病和黄曲霉病？ 67
69.怎样诊断和防治蜜蜂螺原体病？ 68
70.如何诊断和防治蜜蜂孢子虫病与阿米巴病？ 69
71.如何诊断和防治雅氏瓦螨？ 70
72.如何诊断和防治亮热历螨？ 71
73.蜜蜂农药中毒有何症状？怎样预防和解救？ 72
74.蜜蜂枣花中毒的主要症状是什么？怎样防治枣花中毒？ 73
75.蜜蜂怎样防止蜡螟和胡蜂对蜜蜂的危害？ 73
第六部分 养蜂工具与设备 75
76.十框标准蜂箱的结构和尺寸是怎样的？ 75
77.达旦式蜂箱的结构和尺寸是怎样的？有何特点？ 76
78.十二框方形蜂箱的结构和尺寸是怎样的？有何特点？ 77
79.十六框卧式蜂箱的结构和尺寸是怎样的？ 78
80.交尾箱有几种类型？其结构和尺寸是怎样的？ 80
81.中蜂十框标准蜂箱的结构和尺寸是怎样的？ 81
82.什么是蜂路？如何确定蜂箱内围部分尺寸？ 82
83.制作蜂箱有哪些基本要求？ 83
84.什么是巢础？巢础有哪些类型？制造巢础需要哪些工具？ 84
85.制造巢础的工艺是怎样的？ 85
86.蜂群饲养管理中有哪些常用的工具？它们的用途是什么？ 85
87.用于生产蜂蜜和蜂王浆的机具有哪些？它们有何用途？ 87
88.用于生产蜂蜡、花粉、蜂毒、蜂胶的机具有哪些？ 88
89.蜂场的运输设备主要有哪些？ 89
第七部分 蜜源植物与蜜蜂授粉 90
90.什么是蜜源植物？什么是粉源植物？ 90
91.什么是主要蜜源植物和辅助蜜源植物？ 91
92.药用蜜源植物、有毒蜜源植物、胶源植物、甘露植物的定义是什么？ 91
93.什么是蜜腺？蜜腺有哪几种类型？ 93
94.影响蜜源植物开花泌蜜有哪些因素？ 93
95.油菜蜜源有什么特点？ 95
96.荔枝与龙眼开花泌蜜有何特点？ 96
97.紫云英与沙枣开花泌蜜有何特点？ 97
98.刺槐与荆条开花泌蜜有何特点？ 97
99.柑橘与苕子泌蜜有何特点？ 98
100.柿树与枣树泌蜜有何特点？ 99
101.白刺花与紫苜蓿开花泌蜜有何特点？ 100
102.大叶桉与柠檬桉开花泌蜜有何特点？ 101
103.乌桕和山乌桕开花泌蜜有何特点？ 102
104.老瓜头与紫椴开花泌蜜有何特点？ 103
105.百香草木樨与向日葵开花泌蜜有何特点？ 104
106.芝麻与棉花开花泌蜜有何特点？ 105
107.荞麦与鹅掌柴开花泌蜜有何特点？ 106
108.野坝子、枇杷、柃属开花泌蜜有何特点？ 107
109.什么是有毒蜜源植物？主要有哪些种类？ 108
110.我国主要有哪些放蜂路线？ 109
111.蜜蜂为农作物授粉有什么意义？ 110
112.举例说明蜜蜂为农作物授粉提高产量的情况？ 111
113.利用蜜蜂为大田作物、温室作物及保护地作物授粉有哪些注意事项？ 112
114.除了蜜蜂以外还有哪些重要的授粉昆虫？ 113
115.国内外对于野生蜜蜂的研究趋势是怎样的？ 115
第八部分 蜜蜂产品与加工 117
116.蜂蜜的主要成分是什么？它有哪些用途？ 117
117.蜂蜜结晶与发酵的原因是什么？应该如何贮存？ 118
118.蜂蜜的质量等级标准是如何划分的？ 119
119.如何识别蜂蜜质量的优劣？ 121
120.蜂蜜浓缩加工的主要步骤是怎样的？ 122
121.蜂胶的主要成分是什么？它有哪些用途？ 123
122.如何鉴别蜂胶原胶质量的优劣？ 124
123.我国蜂胶分等级的质量要求是怎样的？ 125
124.如何进行蜂胶有效成分的提取工作？ 125
125.蜂王浆的主要成分是什么？它有哪些用途？ 127
126.国家规定的蜂王浆质量标准是怎样的？ 128
127.如何对蜂王浆质量进行简易感官检验？ 128
128.蜂王浆冷冻干燥的工艺要点是什么？ 131
129.蜂王浆应如何保鲜贮存？ 132
130.蜜蜂幼虫的主要成分是什么？它有哪些用途？ 133
131.蜜蜂幼虫常用的保鲜方法有哪些？ 133
132.蜂花粉的主要成分是什么？它有哪些用途？ 135
133.如何进行蜂花粉质量的感官鉴定？ 136
134.国家制定的蜂花粉的质量标准是怎样的？ 137
135.如何对蜂花粉进行消毒灭菌处理？ 138
136.常用的蜂花粉破壁方法有几种？ 139
137.蜂蜡的主要化学成分是什么？它有哪些用途？ 140
138.蜂蜡的质量标准是怎样的？如何对蜂蜡进行感官鉴别？ 140
139.如何进行蜂蜡的澄清与脱色？ 140
140.蜂毒的主要成分是什么？它有哪些用途？ 143
141.蜂毒的质量标准是怎样的？ 144
142.如何进行蜂毒的精致？ 145
143.目前市场常见的蜂产品主要有哪些类型？ 146