序&王曾瑜 1
前言 1
第一章 土地 10
一、开封府及京西 11
二、河东 13
三、陕西等西北地区 14
四、两浙 16
五、湖北 25
六、江南东、西 26
七、福建 29
八、四川 30
九、两广 32
十、其他地价 33
第二章 建筑 38
一、住宅 39
1.宅第 39
2.房屋租赁价 51
二、公共住房 59
1.慈善机构及招待所 59
2.营房 60
三、学校与书院、贡院 63
1.学校 63
2.书院 68
3.贡院 69
四、官舍 71
1.朝廷建筑 71
2.路级机构 72
3.州郡衙门及公共设施 73
4.县级机构 78
5.仓库 81
五、宗教建筑 85
1.佛教寺院 85
2.佛塔 97
3.道教宫观 101
4.祠庙 103
六、城墙 107
七、水利工程 112
1.农田与交通水利 112
2.水井 115
八、亭及假山 116
1.亭 116
2.假山 117
九、建筑材料 117
1.砖瓦 118
2.柱、梁 119
第三章 粮食与其他饮食 121
一、粮食 121
1.全国粮价的基本趋势 121
2.开封府 125
3.京西 127
4.京东 129
5.河北 130
6.河东 132
7.陕西 134
8.淮南 136
9.两浙 139
10.江东 148
11.江西 151
12.福建 153
13.湖北 155
14.湖南 159
15.广南 161
16.四川 163
二、其他食品 170
1.肉类 170
2.水产 172
3.蔬菜 177
4.熟食 179
5.糖果 183
6.果品 183
（1）荔枝 183
（2）柑橘 184
（3）鸡头米 186
（4）枣 186
（5）梨 186
7.油 186
三、饮品 187
1.酒 187
（1）酒水 187
（2）酒曲 192
（3）酒糟 194
2.生活、生产用水 194
3.茶 195
（1）建茶 195
（2）东南茶 197
（3）四川茶 212
（4）茶水 214
四、食盐 214
1.北方地区 215
2.东南地区 218
3.广南地区 225
4.四川地区 228
第四章 纺织品与服饰 232
一、纺织品及原料 232
1.绢 232
（1）北方地区 233
（2）南方地区 236
2.绸 245
3.絁 246
4.罗 246
5.绫 247
6.纱 248
7.缎 248
8.丝 248
9.绵、絮 249
10.锦 250
11.布等纺织品 251
12.毛纺织品 254
13.棉织品 256
二、服饰 256
1.衣服 256
（1）官服 256
（2）军装 256
（3）女装 257
（4）高档服装 258
（5）普通服装 259
2.冠帽 260
3.带 262
4.鞋 263
5.裘皮制品 265
6.首饰 266
7.染色 267
第五章 金属及矿产等自然资源 268
一、金属 268
1.金 268
2.银 272
3.铜 284
4.铅、锡 288
5.铁 289
二、矿产、石头 290
1.矿石 290
（1）石绿 290
（2）朱砂 291
（3）鍮石 291
（4）金星石 291
（5）邢砂 292
（6）滑石 292
2.石头 292
（1）磨砺石 292
（2）观赏石 293
（3）奇石 294
三、矾 295
第六章 牲畜与动植物 299
一、牲畜 299
1.牛 299
2.马 303
3.驴 313
4.骡 314
5.羊 314
6.猪 316
7.狗 317
8.兔 317
9.禽、蛋 318
10.牲畜的皮筋角 320
11.羽毛 320
二、野生、养殖动物及制品 321
1.蜂猴 321
2.山獭 321
3.狨皮 321
4.猕猴 322
5.虎皮 322
6.鹿 323
7.鼺鼠皮 323
8.红发（牦牛尾） 323
9.猫 324
10.蛤蟆 324
11.黄鼠狼 324
12.白鼠 324
13.倒挂雀 325
14.荏雀 325
15.金凤鸟 325
16.秦吉了 325
17.白鹤 325
18.画眉 326
19.翠毛 326
20.蟋蟀 326
21.金鲤鱼 326
22.蚕蛹 327
23.蛇 327
24.玳瑁 327
25.象牙 327
26.蝗虫 328
三、树木与花卉、秧苗、桑叶等 328
1.树木、竹子 328
（1）树木 328
（2）竹子 329
2.花卉 330
（1）牡丹 331
（2）海棠 332
（3）菊花 332
（4）茉莉 332
（5）素磐花 333
（6）瑞香 333
（7）瓮栽莲花 333
3.秧苗 333
4.桑叶 334
5.大葫芦种子 334
四、草料 334
第七章 人口、劳动力与服务 339
一、人口 339
二、劳动力 347
1.官府劳动力的买卖 347
2.民间劳动力的买卖 354
三、润笔 359
四、教书 364
五、占卜 366
第八章 印刷品与手抄本、书画 369
一、书籍与文字 369
1.印刷书籍 369
2.非印刷品书籍、文字 376
3.官方购买书籍 378
二、书画作品 379
1.绘画 379
2.书法 385
3.拓片 391
三、官方文书、证件及纸币工本费 393
1.官告 393
2.度牒与紫衣、师号帖 397
3.契、钞 397
4.纸币 399
第九章 文化用品 401
一、文具 401
1.笔 401
2.墨 403
3.纸 404
4.砚 406
5.笔架 409
二、乐器 409
1.琴 409
2.鼓 411
3.笙 411
4.箫筦 411
5.琵琶槽 412
6.角球 412
7.磬 412
8.铙钹 412
9.铃杵 412
10.锣儿 413
11.轮车 413
12.响铁 413
13.钟 413
三、珍宝古董 414
第十章 政治、社会生活 420
一、官职 420
二、度牒与紫衣、师号帖 428
1.度牒 428
2.紫衣、师号帖 439
三、其他宗教事物 440
1.雕塑、神像 440
2.转轮藏 443
3.祭奠 443
4.法事 444
5.长明灯等 446
6.道符 446
四、婚丧 446
1.婚嫁 447
（1）娶妻 447
（2）嫁女 449
（3）买婚卖婚 452
2.丧葬 454
（1）棺材与陵墓 454
（2）丧葬 457
3.婚丧等随礼 465
五、日常生活费用 467
1.餐费等 467
（1）便饭与宴席 467
（2）学生伙食费 471
（3）军官伙食费 473
2.卫生 473
（1）沐浴 473
（2）理发 474
3.学费 474
4.科举公证费 476
5.起诉费 476
6.饲养马牛费 476
六、医药 477
1.医疗 477
（1）商约价格 477
（2）医生开价 478
（3）患者酬谢 479
2.成药 481
3.药材 483
七、香料 486
八、各类门票及娱乐活动 491
第十一章 交通运输与工程 495
一、交通工具—船 495
二、运输 501
1.乘轿 501
2.骑马 502
3.乘船 503
4.船运 505
5.挑担 508
6.其他 508
三、交通 510
1.河渡 510
2.过桥 512
3.传递 512
4.路费 512
四、桥道 515
1.桥梁 515
2.浮桥 521
3.道路 524
第十二章 兵器、工具与日杂用品 527
一、兵器 527
1.弓、箭 527
2.弩、矢 529
3.甲 530
4.战车 531
5.其他 531
二、工具 531
1.水磨 531
2.碓坊 532
3.茶磨 532
4.试金石 532
5.番镊子 533
6.杀牛小刀 533
7.粮仓工具 533
8.筱 534
9.协金石 534
10.鱼胶鳔 534
11.农具 535
三、日杂用品 535
1.燃料 535
（1）木炭 535
（2）煤炭 537
（3）木柴 537
2.家具 539
3.瓷器 539
4.铜镜 541
5.扇子 541
6.香炉 542
7.照明用品 542
（1）蜡烛 542
（2）灯具 542
8.薰笼 543
9.书笼 543
10.蔑篮子 543
11.温水器 544
（1）铁铫 544
（2）铁汤瓶 544
（3）热水罐 544
12.瓦盆 544
13.雨具 544
（1）雨衣 544
（2）雨伞 545
14.锁钥 545
15.手杖 546
16.马鞍、马镫 546
17.紫线座 547
18.阇婆簟 548
19.珠饰品 548
（1）珠褥 548
（2）真珠复帐 548
（3）北珠直系 548
20.玩具 549
（1）泥人 549
（2）意思作 549
（3）旖旎山 550
（4）围棋 550
21.绿象牙五色梳 550
22.酒杯 550
23.茶器 551
24.橱灶、饭店 551
25酒坊 552
四、其他 552
1.面具 552
2.花名牌 552
3.皇城通行牌 553
4.珊瑚 553
5.头发 553
6.赌钱不输方 553
7.大驾卤簿仪物 554
8.“海水淡化器” 554
9.首级 555
第十三章 宋人生活水平考察 557
一、下层百姓每天的收入 557
二、居民每天生活费用 560
三、家庭财产数量 572
四、住房面积 583
1.一般居民住房 584
2.官员士人住房 587
3.军人宿舍 591
4.学生宿舍 592
五、宋钱的币值及其他 593
1.1文钱 594
2.10文钱 595
3.100文钱 597
4.1贯钱 600
5.10贯钱 601
6.100贯钱 604
7.1000贯钱 605
8.10000贯钱 606
尾语 608
一、南宋后期物价问题及会子与铜钱的比价 608
二、四川物价问题及铁钱与铜钱的比价 618
征引书目版本 628
参考论著 653
后记 660