第一章 草莓栽培的基本知识 1
一、概述 1
二、草毒的生物学特性 4
三、优良品种介绍 13
四、草莓的繁殖技术 26
第二章 地膜覆盖和浮面覆盖栽培技术 37
一、品种选择 39
二、整地 39
三、定植 40
四、覆盖 42
五、田间管理 43
第三章 中、小拱棚栽培技术 45
一、拱棚的结构 45
二、品种选择 46
三、整地 46
四、定植 47
五、扣棚 48
六、扣棚后的管理 48
第四章 塑料大棚栽培技术 50
一、塑料大棚的结构类型与常见棚型举例 50
二、塑料大棚半促成栽培 56
三、塑料大棚促成栽培 58
第五章 日光温室栽培技术 61
一、日光温室的建造 61
二、日光温室半促成栽培 77
三、日光温室促成栽培 79
第六章 草莓无土栽培技术 85
一、无土栽培使用的基质 86
二、无土栽培的设施 88
三、草莓无土栽培技术 90
第七章 草莓的主要病虫害及其防治 95
一、病虫害防治的基本原则和方法 95
二、草莓的病害及防治 100
三、草莓病毒病及防治 111
四、草莓的虫害及防治 113
五、草莓线虫及防治 120
六、草莓营养缺素症状及其矫治 122
七、草莓其他生理性病症及防治 130
第八章 草莓的采收、保鲜和加工 134
一、采收 134
二、草毒的贮藏保鲜 136
三、草毒速冻技术 138
四、草莓其他加工技术 140