第一章 概述 1
1—1经济意义 1
1—2栽培历史 2
1—3生产现状与发展建议 2
第二章 主要种类和品种 15
2—1种类 15
2—2栽培品种分类 16
2—3品种 18
第三章 生物学特性及对环境条件的要求 48
3—1生物学特性 48
3—2对环境条件的要求 61
第四章 栽培技术 64
4—1育苗和建园 64
4—2土、肥、水的管理 69
4—3整形修剪技术 73
4—4花果管理技术 86
4—5油桃栽培技术要点 87
第五章 设施栽培 92
5—1意义和发展前景 92
5—2设施的建造 96
5—3促早栽培技术 103
第六章 主要病虫害防治技术 116
6—1病害 116
6—2虫害 128
第七章 采收、贮藏、包装及销售 136
7—1采收 136
7—2分级 137
7—3贮藏保鲜 137
7—4包装 141
7—5销售 142
附录一 桃苗木标准 147
附录二 鲜桃标准 154