一 传染病的食疗 1
病毒性肝炎 1
细菌性痢疾 3
麻疹 5
流行性腮腺炎 8
流行性脑脊髓膜炎 10
二 呼吸系统疾病的食疗 12
流行性感冒 12
急性支气管炎 13
慢性支气管炎 15
肺结核 17
肺炎 18
结核性胸膜炎 20
（支气管）哮喘 21
三 循环系统疾病的食疗 24
高血压病 24
动脉粥样硬化 27
高脂血症 29
心绞痛 31
冠心病 33
闭塞性动脉炎 35
四 消化系统疾病的食疗 38
食管炎 38
慢性胃炎 39
溃疡病 41
便秘 44
纳呆（食欲不振） 46
急性胃肠炎 47
胆囊炎 49
胆石症 52
肝硬化 54
脂肪肝 56
直肠脱垂 58
腹（泄）泻 60
慢性肠炎 62
五 血液系统疾病的食疗 64
白细胞减少症 64
血小板减少症、血小板减少性紫癜 66
贫血 68
六 新陈代谢疾病的食疗 70
糖尿病 70
单纯性肥胖症 73
痛风及高尿酸血症 75
七 结缔组织疾病的食疗 78
类风湿性关节炎 78
雷诺症 80
八 泌尿与生殖系统疾病的食疗 83
尿频 83
遗尿 85
泌尿系统结石 86
前列腺增生症 88
血尿 90
肾炎 92
肾病综合征 94
肾下垂 96
尿路感染 97
精液异常 99
阳痿 101
遗精 103
早泄 105
不育症 106
九 神经系统疾病的食疗 109
头痛 109
神经衰弱 110
失眠 112
面神经麻痹 114
震颤麻痹 116
老年性痴呆 117
多汗（自汗、盗汗） 119
十 外科疾病的食疗 121
瘰疬 121
骨质疏松症 122
骨折 124
乳腺炎 126
烫伤 127
脑震荡 129
痔疮 130
颈椎病 132
十一 妇产科疾病的食疗 135
月经先期 135
月经后期 137
闭经 139
白带异常 141
痛经 142
乳汁缺乏症 144
不孕症 146
更年期综合征 148
功能性子宫出血 150
子宫肌瘤 151
十二 小儿科疾病的食疗 153
小儿厌食症 153
小儿紫癜 155
儿童多动症 156
咳嗽 158
十三 皮肤科疾病的食疗 160
神经性皮炎 160
疣 162
皮肤瘙痒症 163
痤疮 165
银屑病（牛皮癣） 167
白癜风 169
蝴蝶斑 170
十四 五官科疾病食疗 173
鼻炎 173
耳鸣耳聋 174
咽炎 176
十五 眼科疾病的食疗 178
青光眼 178
白内障 180
近视眼 182
十六 口腔科疾病的食疗 185
口臭 185
口干 187
复发性口疮 189
十七 肿瘤的食疗 191
鼻咽癌 191
肺癌 193
乳腺癌 195
食管癌 197
胃癌 200
大肠癌 202
肝癌 205
脑肿瘤 207
子宫癌 209
十八 美容食疗 212
美发 212
美颜 214
眼神健美 216
美肤 218
丰乳 219
附录 222
健康人宜常吃食品表 222
不宜多吃食品表 226
食物“四性五味”表 227
食物中饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸比较表 229
食物胆固醇含量表 230
营养素缺乏症状及选用食物表 232
食品的酸碱性表 239
蔬菜抑癌效应排序表 240
饮食养生防病建议表 241