栽桑篇 1
第一章 桑树与环境 1
第一节 桑树的形态 1
一、根 1
二、茎 2
三、芽 3
四、叶 3
五、花、果和种子 3
第二节 桑树与环境的关系 4
一、光照 4
二、温度 4
三、水分 5
四、空气 5
五、土壤 6
六、无机养分 6
第三节 桑树主要栽培优良品种的性状 6
一、湖桑32号（尖头荷叶白、黄皮湖桑） 6
二、桐乡青（青皮湖桑、叶眼青） 7
三、湖桑7号（圆头荷叶白、双头荷叶白） 7
四、湖桑197号 7
五、湖桑199号 8
六、育2号 8
七、铁叶黄鲁（铁鲁） 8
八、蒙阴黑鲁 9
九、黑鲁采桑（大黑鲁桑） 9
十、新一之濑 9
第二章 桑苗繁育 10
第一节 实生苗的繁育 10
一、桑籽的采集 10
二、桑籽的贮藏 11
三、桑籽的鉴定 11
四、苗圃地的整理和播种 12
五、实生苗的管理 14
第二节 嫁接苗的繁育 15
一、砧木和接穗的选择、贮藏 15
二、嫁接的方法 16
第三节 扦插和压条育苗 25
一、扦插 25
二、压条 29
第四节 桑苗出圃 31
一、挖苗 31
二、苗木分级 31
三、苗木检疫、包装和运输 32
第三章 桑树栽植和树型养成 33
第一节 桑树栽植 33
一、栽桑的时期 33
二、栽桑前的准备 34
三、栽植的密度 35
四、栽植的方法、步骤 35
第二节 不同地形和不同土质栽桑 36
一、平原、耕地栽桑 36
二、丘陵、山地栽桑 39
三、河（溪）滩地栽桑 40
四、四旁零星地栽桑 41
第三节 几种主要树型的养成方法 41
一、低干桑树型养成法 42
二、中干桑树型养成法 42
三、高干桑树型养成法 43
四、乔木桑养成法 43
第四章 桑园施肥 45
第一节 桑园肥料 45
一、有机肥料 45
二、桑园绿肥 46
三、无机肥料 48
第二节 合理施肥 49
一、施肥时期 49
二、施肥量 51
三、施肥方法 51
第五章 桑园管理 54
第一节 桑园耕耘和除草 54
一、桑园耕耘 54
二、桑园除草 55
第二节 桑园灌溉和排水 56
一、灌溉 57
二、排水 57
第三节 缺株补植和修整树型 57
一、补植缺株 58
二、修整树型 58
第四节 低产桑园的改造 60
一、稀植桑园的改造 60
二、衰老桑树（包括实生桑）的改造 61
三、乔木桑的改造 61
第五节 桑园的全年管理 62
第六章 桑树保护 66
第一节 桑树病害及防治 66
一、桑黄化型萎缩病 66
二、桑萎缩型萎缩病 68
三、桑花叶型萎缩病 70
四、桑细菌病 71
五、桑褐斑病 73
六、桑里白粉病 74
七、桑污叶病 75
八、桑紫纹羽病 76
九、桑赤锈病 78
十、桑根朽病 79
第二节 桑树虫害及防治 81
一、桑尺蠖 81
二、野蚕 82
三、桑根结线虫 83
四、桑蟥 83
五、桑螟 85
六、桑毛虫 87
七、桑象虫 88
八、桑蓟马 89
九、桑天牛 89
十、桑粉虱 91
十一、桑木虱 92
十二、桑白蚧 93
十三、红蜘蛛 95
十四、桑瘿蚊 96
第三节 桑树病虫害的综合防治 97
一、冬季防治 97
二、春季防治 98
三、夏秋季防治 98
第四节 自然灾害及防治 103
一、霜害防治 103
二、冻害（寒害、寒枯）防治 104
三、风害防治 104
四、雹害防治 105
第五节 工厂废气的危害及防治 105
一、烟尘污染 105
二、二氧化硫的危害 106
三、氟化物的危害 107
四、大气污染 108
养蚕篇 109
第一章 蚕的生长和发育 109
第一节 蚕儿生长和发育的特点 109
第二节 蚕的生长发育与环境条件的关系 111
一、温度 111
二、湿度 112
三、空气和气流 113
四、光线 113
五、营养 114
第二章 养蚕前的准备 115
第一节 养蚕计划和布局 115
一、正确估计桑叶产量 115
二、养蚕数量的确定 117
三、养蚕布局 117
第二节 蚕室蚕具和劳力的准备 117
一、蚕室、蔟室、贮桑室及工具物料的准备 117
二、劳力的准备 120
第三节 蚕室蚕具消毒 120
一、消毒面积、容积的计算和消毒剂的稀释方法 120
二、消毒步骤和要求 122
三、消毒方法 122
第三章 催青收蚁 128
第一节 催青 128
一、催青前的准备 128
二、春蚕种催青日期的确定 130
三、催青方法和催青标准 130
四、催青技术处理 131
第二节 发种、补催青和夏秋蚕种催青要点 133
一、发种 133
二、补催青 133
三、夏秋蚕种催青要点 134
第三节 收蚁 135
一、收蚁前的准备 135
二、收蚁时间 135
三、收蚁方法 136
四、收蚁注意事项 137
五、蚁蚕的消毒和定座 137
六、延迟收蚁的处理 138
第四章 蚕儿的饲育 139
第一节 桑叶的采、运、贮 139
一、适熟叶的标准 139
二、采叶方法 140
三、采叶的时刻和运叶 140
四、桑叶贮藏 141
五、贮桑注意事项 142
第二节 饲育标准 142
一、蚕座的标准 142
二、气象的标准 143
三、切桑的标准 144
四、定量给桑标准 144
第三节 饲养技术 146
一、给桑 146
二、扩座 147
三、匀座 147
四、分匾 147
五、除沙 148
六、眠起处理 148
七、蚕期防病 150
第四节 饲育形式 155
一、小蚕饲育 155
二、大蚕饲育 161
第五节 夏秋蚕的饲育技术要点 169
一、夏秋蚕品种的选择 170
二、夏秋蚕的布局 170
三、饲育要点 171
第六节 昆虫激素在养蚕上的应用 172
一、昆虫激素的概念及其在养蚕上的应用 172
二、保幼激素的使用方法 173
三、蜕皮激素的使用方法 174
四、粗制蜕皮激素法和使用法 175
五、使用激素注意事项 175
第五章 上蔟及采茧、售茧 177
第一节 茧的基本知识 177
一、茧质和丝质 177
二、蚕茧的分类 177
第二节 上蔟 178
一、上蔟前的准备 178
二、上蔟处理 180
三、加强蔟中保护和管理 181
四、不良茧的形成和防止 183
第三节 采茧和售茧 183
一、采茧 183
二、售茧 184
第六章 蚕病及蚕病防治 185
第一节 病毒病及其防治 185
一、中肠型脓病 185
二、病毒性软化病 186
三、血液型脓病 187
四、病毒病的防治 188
第二节 细菌病及其防治 189
一、黑胸败血病 190
二、卒倒病 191
三、细菌性胃肠病 191
四、细菌病防治方法 192
第三节 真菌病及其防治 193
一、白僵病（包括黄僵病） 193
二、绿僵病 194
三、曲霉病 194
四、真菌病的防治方法 195
第四节 微粒子病及其防治 196
一、病症 196
二、病原及发病规律 196
三、防治方法 197
第五节 蝇蛆病和壁虱病及其防治 197
一、蝇蛆病及其防治 197
二、壁虱病及其防治 198
第六节 中毒症 200
一、农药和植物中毒 200
二、工厂废气中毒 201
三、煤气中毒 202
第七节 蚕病的综合防治 203
附录 205