四方 来一场说走就走的旅行 3
情忆草原的羊宴 3
爆肚冯金生 10
大连之旅 14
湖南湖北之旅 18
食在重庆，火辣辣 29
赣州之旅 33
杭州之旅 37
十号胡同 42
厦门之旅 46
我的上环散步 54
台北四十八小时 59
九州岛之旅 65
重访北海道 69
御田（Oden） 73
韩江 78
部队火锅 83
曼谷R＆R 87
芽庄安缦 91
印度没有咖喱 95
不丹之旅 99
迪拜之旅 106
希腊之旅 110
土耳其之旅 117
柏林之旅 121
莫斯科掠影 125
普希金咖啡室 129
秘鲁之旅 133
阿根廷之旅 147
重访澳洲 161
五味 一份美食，一份对生活的爱 167
蔡澜自问自答1.关于吃 167
蔡澜自问自答2.关于美食 171
蔡澜自问自答3.关于茶 175
蔡澜自问自答4.关于酒 179
浅尝 184
普洱茶的真性情 188
真正酒徒，容许一生放纵几次 192
我的吃牛经验 199
油炸的爱与憎 203
冷食颂 207
闲谈酱料 211
水 215
咸酸甜 219
鱼中贵族 223
谈荔枝 228
可否食素？ 232
喜欢吃东西的人，基本上都有一种好奇心 236
逛菜市场是最享受的时候 240
天天能吃到面，也是一种幸福 242
只有用这个方法，才能做出心目中最完美的蛋 249
热爱生活的人，一定要吃顿丰富的早餐 253
羊肉膻味十足，那才是天下美味 257
朴实与奢华的美食清单 261
百种人，百样米 265
一生 有趣的灵魂万里挑一 271
会玩时间的人，能享受非一般的乐趣 271
潘家园旧货市场 276
好茶好酒，应配好诗好词 278
以猫为主人，猫才可爱 280
那些蜻蜓带给我的快乐 282
树可交友，人可深交 284
参加印展，体味方寸乾坤 286
禅味诗词里的自然之道 288
与竹有缘，是人生乐事 290
享受逛书店的乐趣 292