第一章 池塘养鱼基础知识 1
一、水产养殖国家相关法律法规及政策 1
二、池塘养鱼的概念和生产过程 4
三、池塘养鱼的生产形式 4
四、池塘养鱼的特点 6
五、池塘养鱼核心技术 6
六、鱼类形态特征及分类 9
第二章 池塘养鱼基本条件 11
一、池塘 11
二、水源 12
三、品种 12
（一）养殖品种的选择 13
（二）主要养殖品种 16
四、饲料 19
五、机械设备 20
第三章 苗种培育和放养技术 22
一、鱼苗和鱼种阶段划分 22
二、鱼苗和鱼种质量鉴别 24
三、鱼苗生物学特性及生活习性 25
四、鱼苗培育技术 27
（一）鱼苗池条件 28
（二）鱼苗池清整 29
（三）鱼苗下塘时期 32
（四）鱼苗接运 34
（五）鱼苗暂养及下塘 35
（六）合理密养 36
（七）精养细喂 36
（八）分期注水 39
（九）日常管理 39
（十）拉网锻炼 40
五、鱼种培育技术 42
（一）鱼种池条件 43
（二）施基肥 44
（三）夏花放养 44
（四）饲养方法 48
（五）池塘管理 53
（六）并塘越冬 55
（七）1龄鱼种质量鉴别 56
第四章 成鱼饲养技术 58
一、池塘环境 58
（一）池塘条件 58
（二）池塘改造 61
（三）池塘清整 61
二、鱼种放养 61
（一）鱼种规格 62
（二）鱼种来源 62
（三）鱼种放养量的计算 63
（四）鱼种放养时间 63
三、合理混养和密养 64
（一）混养的优点 64
（二）确定主养鱼类和配养鱼类 66
（三）混养原则 67
（四）混养模式 69
（五）放养密度 75
四、轮捕轮放与套养鱼种 76
（一）轮捕轮放条件 76
（二）轮捕轮放作用 77
（三）轮捕轮放方法 78
（四）套养鱼种 79
五、饲养管理 80
（一）池塘管理基本要求 80
（二）池塘施肥 81
（三）投饲 84
（四）池塘日常管理基本内容 87
（五）池塘水质管理 89
第五章 池塘养殖鱼类越冬技术 100
一、越冬池条件 101
二、越冬鱼类生理状况 104
三、越冬池水处理 105
四、越冬鱼类的放养规格和密度 107
五、越冬期的管理 107
六、鱼类越冬期死亡原因 113
七、提高鱼类越冬成活率措施 115
第六章 鱼病防治技术 116
一、鱼病发生原因 116
二、鱼病防治方法 116
三、鱼病诊断分析 117
四、渔药选择和使用 118
五、常见鱼病防治 120
（一）病毒性疾病 120
（二）细菌性疾病 121
（三）真菌性疾病 124
（四）寄生虫性疾病 125
（五）其他疾病 129
第七章 综合养鱼 133
一、综合养鱼原理和特点 133
二、综合养鱼模式 134
参考文献 137