序 至今思项羽 9
第一章 诵英雄传奇 12
第一节 贵族世家 13
第二节 重瞳少年 17
第三节 巨鹿之战 20
第四节 鸿门摆宴 27
第五节 分封天下 34
第六节 项刘争雄 38
第七节 垓下脱困 47
第八节 乌江成仁 50
第二章 品英雄文化 53
第一节 帝王尊荣 54
第二节 贵族英雄 57
第三节 第一战神 61
第四节 美人虞姬 68
第五节 楚河汉界 75
第六节 西楚文化 78
第七节 祭祀项羽 85
第三章 游英雄故里 92
第一节 项王故居 93
第二节 项里桐 105
第三节 项王手植槐 108
第四节 故里新八景 110
第五节 真如禅寺 124
第六节 项王故里的变迁 136
第七节 梦回西楚 140
第四章 尝英雄家宴 144
项府一品 145
雄霸天下 145
钟吾渔歌 146
龙凤天配 146
白玉藏珍 147
临淮鱼丸 147
斗酒彘肩 148
羊方藏鱼 148
葱香膘鸡 149
金针麻鸭 149
六国会盟 150
玫瑰酥饼 150
下相四饤 151
附：项羽年谱 152
后记 154