第一章 生产习俗 1
第一节 农业 1
一、求雨和预测收成 3
二、积肥施肥 5
三、耕作 6
四、备种 8
五、播种 9
六、管理 12
七、浇灌 13
八、收藏 15
九、农业杂俗 19
十、传统农业生产工具 20
第二节 渔牧 24
一、畜牧 25
二、渔业 29
第三节 林业 32
一、管理 34
二、育林 35
三、利用 36
第四节 生产技艺 38
一、主要手工制作 39
二、手工技艺 47
三、技艺传授 50
第二章 商贸流通 53
第一节 集市商贸 54
一、市、集 56
二、商贸 60
三、店员 63
四、商号 64
五、招牌 71
第二节 经纪金融 80
一、经纪 82
二、金融 83
第三节 行帮商会 86
一、商会 87
二、1949年前信阳主要商会简介 88
三、经商禁忌 89
第三章 岁时节令 91
第一节 节气时令 91
一、二十四节气 92
二、时令 98
第二节 传统节日 99
一、春节 101
二、元宵节 107
三、二月二 111
四、清明节 112
五、三月三 114
六、端午节 115
七、六月六 118
八、七月七 119
九、七月半 120
十、中秋节 122
十一、重阳节 124
十二、十月一 125
第三节 纪念日、非传统节日及当代节会 125
一、年节及纪念日 126
二、信阳当代节会 126
第四章 人生礼仪 131
第一节 婚嫁 131
一、提媒 133
二、订婚 134
三、起媒 136
四、择日子 137
五、备亲 137
六、迎娶 141
七、回门 148
八、婚嫁形式 152
第二节 生育 155
一、怀孕 155
二、生产 157
三、养育 159
第三节 过生和做寿 161
一、过生和成年 162
二、寿俗 164
第四节 丧葬 166
一、安置 167
二、竖灵 169
三、讣闻 171
四、入殓 172
五、出殡 174
六、安葬 176
七、安位 177
八、慎终追远 178
第五章 服饰饮食 179
第一节 服饰 180
一、衣着 182
二、头饰 186
三、足饰 188
四、服饰杂俗 191
第二节 饮食 192
一、家常主食 194
二、家常菜肴 196
三、酒水 201
四、信阳茶事 203
五、宴席 209
六、市集小吃 217
第六章 居家出行 223
第一节 居住 224
一、村庄聚落 226
二、民居形态 229
三、建房 233
四、生活器用 242
第二节 家族 243
一、亲族结构 246
二、族规家祭 248
三、家谱字辈 250
四、家庭事务 252
第三节 行旅 255
一、道路关隘 257
二、河流津渡 264
三、交通工具 270
四、出行习俗 277
第七章 民间信仰 281
第一节 宗教及主要场所 282
一、主要宗教简况 284
二、主要寺观教堂 288
第二节 庙会及民间俗信 292
一、民间俗信 294
二、庙会 298
三、信阳主要庙会会期表 307
第三节 占卜活动 310
一、卜筮 311
二、星相 314
三、批字 315
四、风水 317
第八章 民间游艺 321
第一节 说书唱戏 321
一、说书 324
二、唱戏 333
第二节 民间花会 353
一、信阳民间花会源流 354
二、信阳民间花会的种类 360
第三节 民间工艺 370
一、信阳民间工艺源流 370
二、信阳民间工艺主要项目 375
第四节 游戏竞技 383
一、信阳民间游戏概述 384
二、信阳民间游戏的种类 389
信阳市国家级、省级、市级非物质文化遗产保护名录 401
一、国家级非物质文化遗产名录 401
二、省级非物质文化遗产名录 401
三、市级非物质文化遗产名录 402
后记 407
主要参考书目 415