第一章 微生物形态观察与测定技术 1
实验1 光学显微镜的使用 1
实验2 细菌染色技术 7
实验3 放线菌形态观察 10
实验4 真菌形态观察 12
实验5 微生物细胞大小的测定 15
实验6 微生物细胞的显微镜直接计数 17
实验7 微生物细胞的稀释平板计数法 19
实验8 最大或然数（MPN）法测定微生物数目 22
第二章 培养基制备和灭菌消毒技术 25
实验9 培养基制备 25
实验10 常用微生物消毒方法 30
实验11 微生物灭菌技术 33
第三章 微生物的分离与培养技术 38
实验12 微生物的分离与纯化 38
实验13 好氧微生物的培养 39
实验14 厌氧微生物的培养 41
实验15 生长曲线的测定 43
第四章 环境因素对微生物生长的影响 45
实验16 物理因素对微生物生长的影响 45
实验17 化学因素对微生物生长的影响 48
第五章 环境微生物的丰度与多样性分析 50
实验18 土壤微生物总DNA的提取 50
实验19 16S rDNA的PCR扩增 51
实验20 DGGE法分析微生物多样性 53
实验21 16S rDNA系统发育树的构建 57
实验22 荧光定量PCR检测微生物的丰度 63
第六章 微生物与环境监测 65
实验23 水体中细菌总数和大肠菌群数的检测 65
实验24 空气中微生物的计数 72
实验25 发光细菌的毒性实验 74
实验26 土壤中各生理类群微生物的检测 76
第七章 微生物菌种保藏技术 84
实验27 菌种的简易保藏 84
实验28 冷冻真空干燥保藏 86
实验29 液氮超低温冷冻保藏 87
附录 89
附录1 培养基配方 89
附录2 最大或然数法测数统计表 92
参考文献 94