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《饭店危机服务 从冷漠、抱怨、投诉到诉讼》PDF下载
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作 者:王伟著
出 版 社:北京:旅游教育出版社
出版年份:2008
ISBN:9787563717484
页数:230 页
图书介绍:本书从饭店危机服务及其体系切入,就如何把握饭店危机服务的基本工具,认识客人冷漠反应、报怨与投诉的由来展开讨论,进而梳理饭店危机服务的基本技巧,并在饭店的组织管理层面上阐明危机服务的体系、理念与措施,从而力求实现化抱怨、投诉为支持的目标。
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