第1章 概述 1
1.1生物柴油 1
1.2生物柴油与石化柴油 2
1.3国外生物柴油产业的崛起与发展 4
1.3.1欧盟 7
1.3.2美国 10
1.3.3巴西 12
1.3.4阿根廷 13
1.3.5哥伦比亚 15
1.3.6加拿大 16
1.3.7东南亚三国 16
1.4国内生物柴油产业的发展 20
1.4.1中国生物柴油原料供应分析 20
1.4.2中国生物柴油的产业政策 22
1.4.3中国生物柴油的产业现状 23
1.5生物柴油产业发展面临的挑战 26
1.5.1油脂原料的供求 26
1.5.2副产甘油的问题 27
1.5.3石油价格波动 29
1.5.4“后京都时代”补贴和减税政策延续与否 31
参考文献 32
第2章 生物柴油装置的方案设计依据 35
2.1生物柴油装置方案设计原则 35
2.2生物柴油原料油脂和脂肪酸的分类、组成和结构 36
2.2.1油脂的分类 36
2.2.2脂肪酸的分类和结构 37
2.2.3天然油脂的脂肪酸组成和结构 40
2.3天然油脂中的类脂物 41
2.3.1非皂化的类脂物 41
2.3.2可皂化的类脂物 42
2.4常用脂肪酸和油脂的物化性质 43
2.4.1熔点 43
2.4.2密度 45
2.4.3黏度 46
2.4.4溶解性 47
2.4.5沸点 49
2.4.6热力学性质 49
2.4.7碘值、皂化值和酸值 51
2.5油脂原料的氧化与抗氧化 51
2.6甲醇 52
2.7油脂和脂肪酸的转化化学 53
2.7.1三甘酯的酯交换反应热力学 53
2.7.2三甘酯的酯交换反应动力学 58
2.8生物柴油及其副产甘油的物化性质 59
2.8.1生物柴油的物化性质 59
2.8.2甘油的物化性质 61
2.9生物柴油质量标准和品质控制指标 62
2.9.1国内外生物柴油的标准发展 63
2.9.2生物柴油质量指标及控制 65
参考文献 73
第3章 优质油脂原料生产生物柴油 74
3.1优质油脂原料生产生物柴油的技术方案 74
3.2油脂原料的精制 75
3.3酯交换工艺技术关键点的分析 77
3.3.1原料和产品中水的控制 77
3.3.2液碱催化剂的选择 78
3.3.3反应温度的控制 79
3.3.4甲醇和甘油的控制 79
3.3.5甘油和水的管理 80
3.4国外先进的液碱催化酯交换生物柴油工艺技术 80
3.4.1鲁奇两级连续醇解工艺 81
3.4.2凯姆瑞亚-斯凯特生物柴油技术 84
3.4.3 Connemann生物柴油工艺 85
3.4.4迪斯美-巴拉斯特生物柴油技术 86
3.4.5格林在线工业公司生物柴油技术 87
3.5优质油脂固体碱催化的生物柴油技术 88
3.6优质油脂原料生产生物柴油的未来发展 89
3.6.1基因工程技术与油料作物的高产和优质 89
3.6.2优质油脂加氢生产第二代生物柴油的技术 92
参考文献 94
第4章 废弃油脂原料生产生物柴油 96
4.1废弃油脂的分类与品质特点 97
4.1.1酸化油 97
4.1.2餐饮废油（地沟油） 98
4.1.3变质食用油 98
4.1.4工业油脂 99
4.2我国废弃油脂质量现状及对生产生物柴油的影响 99
4.3酸碱法废弃油脂生产生物柴油工艺 103
4.3.1废弃油脂精制单元 103
4.3.2废弃油脂酯化和酯交换反应单元 106
4.3.3粗甲酯精馏单元 109
4.3.4“三废”的处理 112
4.3.5酸碱法工艺问题分析 114
4.4近/超临界甲醇醇解法废弃油脂生产生物柴油工艺的开发与应用 115
4.4.1近/超临界甲醇中甲醇-油脂的相平衡及溶解平衡 115
4.4.2近/超临界甲醇中甲醇-油脂的醇解反应热力学 124
4.4.3近/超临界甲醇中甲醇-油脂的醇解反应动力学 127
4.4.4近/超临界甲醇醇解废弃油脂技术的开发和工业应用 130
4.5废弃油脂生物柴油产品关键质量技术指标的控制 147
4.5.1游离甘油含量 147
4.5.2酸值 148
4.5.3水分 148
4.5.4硫含量 149
4.5.5氧化安定性 149
4.6废弃油脂生产生物柴油的困境与挑战 149
参考文献 150
第5章 生物柴油装置主副产品的深加工技术 152
5.1生物柴油中不同组分（脂肪酸甲酯）的分离技术 152
5.1.1精馏分离技术 153
5.1.2低温结晶分离技术 154
5.1.3尿素包合分离技术 155
5.1.4银离子络合分离技术 156
5.2脂肪酸甲酯深加工新技术 156
5.2.1脂肪醇 157
5.2.2脂肪酸甲酯磺酸盐 157
5.2.3脂肪酸甲酯乙氧基化物 158
5.2.4蔗糖脂肪酸酯 159
5.2.5氯代甲氧基脂肪酸甲酯 160
5.3甘油的精制 160
5.3.1甘油水预处理 161
5.3.2甘油浓缩 163
5.3.3甘油蒸馏及脱色 164
5.4甘油的化学深加工利用 166
5.4.1 1，3-丙二醇 167
5.4.2 1，2-丙二醇 168
5.4.3环氧氯丙烷 169
5.4.4二羟基丙酮 169
5.4.5甘油烷基醚 171
参考文献 173
第6章 生物柴油产品添加剂 177
6.1生物柴油用抗氧剂 178
6.1.1生物柴油的氧化 178
6.1.2原料对生物柴油氧化安定性的影响 179
6.1.3加工工艺对生物柴油氧化安定性的影响 179
6.1.4储存条件对氧化安定性的影响 180
6.1.5金属对氧化安定性的影响 181
6.1.6现有工业抗氧剂解决生物柴油的氧化 182
6.1.7生物柴油商品抗氧剂 187
6.2生物柴油用流动改进剂 188
6.2.1生物柴油的低温流动性 188
6.2.2生物柴油流动改进剂 191
6.3生物柴油十六烷值改进剂 196
6.4生物柴油杀菌剂 198
参考文献 198
第7章 生物柴油产业社会效益、经济效益与环境效益分析 200
7.1生物柴油产业发展的社会效益分析 200
7.1.1发展生物柴油有利于减少石油的进口，维护国家能源供应安全 200
7.1.2促进油料种植生产发展，提高食用油自给能力，增加农民收入 202
7.1.3充分利用废弃油脂生产生物柴油，防范其污染环境和危害食品安全 205
7.2生物柴油企业经济效益的影响因素分析 206
7.2.1油脂和石油价格波动的影响 206
7.2.2副产甘油的影响 209
7.2.3“三废”处理成本不断增加的影响 211
7.3生物柴油发展对环境生态的影响 211
7.3.1优质油脂原料生物柴油的生命周期评价 212
7.3.2回收油脂原料生物柴油的生命周期评价 215
7.3.3生物柴油对水污染的影响 219
7.4生物柴油及其调和燃料的推广利用对健康环境的影响 220
7.4.1纯生物柴油和石化柴油的废气排放指标的对比 220
7.4.2生物柴油和石化柴油调和燃料的废气排放 221
7.4.3生物柴油和石化柴油废气排放对人类健康的影响 222
参考文献 224