第一章 古代中华文化与异域文化的交流与融合 1
第一节 古代文化与外域文化交流的状貌 3
第二节 隋唐“有容乃大”的文化气派 12
第三节 宋元宏大气势的中外文化交流 30
第四节 明清西学东渐及其中断 31
第二章 中国文化对世界的影响 39
第一节 东亚文化圈 41
第二节 中国四大发明的西传 44
第三节 哲学意识 49
第三章 近代以来工业文明冲击下的中西文化的交流与碰撞 57
第一节 中国传统文化走向近现代的曲折历程 59
第二节 物质层面的文化变革 69
第三节 制度层面的文化变革 76
第四节 面的变革是不够的 77
第五节 马克思主义的传播及马克思主义的中国化 80
第四章 外语文化与本土文化 91
第一节 外语教育的本土文化意识 93
第二节 外语本土文化的缺失问题 97
第三节 通过本土文化教授外语模式探讨 101
第四节 外语在本土文化渗透之我见 107
第五章 日本文化 113
第一节 日本文化的文化史 115
第二节 日本文化的发展史 124
第三节 日本文化产业发展的几个特征 128
第六章 日本文化概论 137
第一节 日本文化的社会构造 139
第二节 日本文化的特点 143
第三节 日本青年文化概论 148
第四节 日本文化中的主体意识 153
第七章 日本文化研究与传统 159
第一节 日本文化研究的课题 161
第二节 日本文化研究的借鉴意义 164
第八章 日本的饮食文化 169
第一节 日本饮食文化的源流与特点 171
第二节 日本料理的早期展开 182
第三节 日本的酒文化 188
第四节 日本的茶文化 195
第九章 日本文化与中国文化 215
第一节 中国文化对日本文化发展衍变的影响 217
第二节 中国文化对日本传统文化的影响 225
第三节 中国文化与日本思想在一起 228
第四节 中国文化对日本文化发展的影响 234
第五节 日本古代文化的吸收与融合 241
第十章 韩国文化 247
第一节 韩国文化产业现状 249
第二节 韩国文化产业的发展及启示 254
第三节 韩国文化的崛起及其对我国的启示 259
第四节 对韩国文化遗产保护经验的思考 267
第十一章 韩国文化与中国文化 273
第一节 韩国文化的起源发展 275
第二节 韩国文学文化与建筑文化 280
第三节 韩国饮食文化 305
第四节 韩国文化的特征及与中国文化的区别 310
第五节 在韩国感受中国道德文化 323
结束语 329
参考文献 333