第一辑 楚湘茶韵 1
糖茶 3
赤壁砖茶 5
诗茶红界山 8
湖北茶事 10
九龙山访茶 12
梁湖碧玉 16
英山绿茶 18
随州绿茶 21
恩施玉露与富硒茶 24
常德擂茶 27
岳阳毛尖 30
永丰细茶 32
益阳茯茶 35
君山品银针 37
米泡茶 39
第二辑 国茶江山 41
雪意庐山云雾茶 43
西湖龙井 46
杭州出好茶 48
福建的茶 50
正山小种 52
华中高山云雾茶 54
玫瑰花茶 56
菊花茶 58
罗布麻茶与湖南黑茶 60
广东凉茶 62
岳西翠兰 64
新县访信阳毛尖 66
云南普洱茶 69
乌龙茶 71
修水宁红和双井茶 74
淡然开放在茉莉花茶里 77
第三辑 文史茶叶 79
茶叶战争 81
欧美人喝茶 83
日本茶道 86
茶马古道 88
晋商与中俄万里茶路 91
中国古人喝茶 94
第四辑 茶与名著 99
古诗里的茶 101
古今茶联 105
宋人笔记里的茶 107
《红楼梦》里的茶 110
《金瓶梅》里的茶 113
《水浒传》里的茶 115
张岱小品里的茶 118
《随园食单》里的茶 122
《聊斋志异》里的茶 124
《三言二拍》里的茶 127
《闲情偶寄》里的茶 129
《儒林外史》里的茶 131
《官场现形记》里的茶 134
《镜花缘》里的茶 136
纳兰性德词里的茶 138
现当代散文作家和茶 140
第五辑 茶意茶趣 143
一两人喝茶 145
吃茶 147
叹茶在婺源的树、桥和水 150
奈何新疆无茶 152
酒店袋装茶 154
乌镇：茶香里厚重结实的江南 156
广州喝早茶 159
啜茶在柔软的溪口 161
香港小巷品茶 163
香港茶馆小坐 166
茶尖上的江南 168
饮不尽的江南 169
品茶水乡同里 171
广西北海喝晚茶 173
问茶新安江 175
江西彭泽龙宫洞的风和茶 177
饮茶高速路上 180
汉口中山公园喝大碗茶 182
北京喝盖碗茶 184
湖北茶楼 186
昙华林的文艺范儿茶 189
青年碧螺春 191
茶与水中的合唱 193
第六辑 茶具茶器 197
搪瓷缸子 199
陶壶 202
大茶壶 204
瓷茶杯 206
一次性杯子 208
搪瓷茶桶 211
紫砂茶壶 213
真空杯 215
军用水壶 217
景德镇瓷器 219
玻璃口杯 221
中国古代茶具 223
第七辑 禅茶一道 225
吃茶去 227
坐看云起如茶意趣 229
泡茶 231
普陀山·禅茶·千江有水千江月 233
在茶里活着·爱着·幸福着 237
茶香里此间的远方 239
黄州茶楼的安静 241
面对半杯茶 243
像茶那样熬着 245
放下这杯茶 247
茶与人生的减法 249
在茶香里平静到达 251
吃口茶在尘世里微笑 253
后记 255