第一章 体质与健康概述 1
第一节 健康的定义 1
第二节 体质与健康的关系 3
第三节 当代大学生的体质健康状况 4
第二章 国家学生体质健康标准测试与调研 6
第一节 《国家学生体质健康标准》 6
第二节 全国学生体质与健康调研 27
第三节 关于提高学生体质健康水平的相关文件 38
第三章 大学生体质与健康的测定与评价 56
第一节 速度素质的测定与评价 56
第二节 力量素质的测定与评价 57
第三节 耐力素质的测定与评价 58
第四节 柔韧素质的测定与评价 59
第五节 身体机能的测定与评价 60
第六节 身体质量指数（BMI）的测定与评价 61
第七节 身体指数在体质健康评价中的应用 62
第四章 大学生心理健康 65
第一节 大学生的心理健康特征 65
第二节 大学生的心理健康现状 69
第三节 影响大学生心理健康的因素 70
第四节 大学生心理健康的标准 73
第五节 大学生心理健康的维护 75
第六节 大学生常见心理障碍和心理疾病的防治 76
第五章 大学生饮食、营养与体质健康 83
第一节 大学生的营养需要 83
第二节 大学生的合理膳食 86
第三节 大学生的饮食与卫生 87
第六章 大学生的行为与体质健康 89
第一节 行为概述 89
第二节 常见危害大学生健康的行为 90
第三节 走出亚健康 96
第四节 合理的生活习惯 100
第七章 体育运动与体质健康 103
第一节 体育运动对体质健康的作用 103
第二节 科学安排运动锻炼的基本原则 105
第三节 体育锻炼中常见的生理反应及处理 110
第四节 常见的运动损伤与预防 113
第八章 发展身体素质及运动能力的锻炼方法 115
第一节 耐力锻炼常用的手段方法 115
第二节 肌肉力量锻炼的手段方法 116
第三节 柔韧性练习的方法 128
第九章 运动处方 146
第一节 运动处方的基本理论 146
第二节 运动处方的主要内容 147
第三节 运动处方的分类及实施原则 148
第四节 运动处方案例 151
参考文献 159