Part1 开业之前的必修课【初级】 2
01从梦想出发,打造自己的创业提案 2
02创业前的自我评估 4
03掌握自己的创业进度表 8
04不可不知的法规 11
05解决“钱”的问题 12
06选地停·看·听 15
07发包与监工一定要知道的事 18
08定价与成本管控 22
09选择你的工作伙伴 25
Part2 开业之前的必修课【进阶】 30
Lesson 1创业的动力四季星空/陈桑民宿 30
Lesson 2永续经营力香草HOUSE/西卫海民宿村 38
Lesson 3灵感创造力花见幸福/英格兰小古堡 48
Lesson 4口碑营销力自然卷北欧风格民宿/调色盘筑梦会馆 56
Lesson 5细节管理力布拉诺城堡/愿井民宿 64
Lesson 6服务价值力亲河291/星月旅店 72
Part3 建造与设计 82
01民宿外观:传递梦想之键 82
02LOBBY:体现民宿风格的整体形象 86
03客房:浪漫想象的呈现 92
04浴室:洗涤身心的疲惫 96
05餐厅:凝聚美食与温馨的乐园 100
Part4 对的预算打造对的民宿 106
1000万元以下 106
台中/呼噜咖啡B&B——改装老宅预算更精简 106
垦丁/迷路为了看花——打包美景,体会时间静止的魔法 112
宜兰/蛙塘——民宿主人打造的艺术空间值得一看! 118
澎湖/夏滟——减法装潢带给住客最美的景色 124
宜兰/星光碧后——南澳乡中体验部落文化 130
1000万~2000万元 136
澎湖/23.5蔚蓝——贴心提供自助厨房料理服务 136
澎湖/北非花园——原汁原味复制的摩洛哥风情 142
南投/峇里峇里——预约式住房,独享尊宠度假时光 148
2000万~3000万元 154
垦丁/漫步chateau——营造效益最大化的主题体验 154
花莲/境外漂流——民宿主人成为你的专属玩伴 160
宜兰/罗腾堡庄园——彻底感动的爆表住宿服务 166
花莲/崖上——人情味自制美食体贴你的胃 172
九份/缓慢金瓜石——独到的文化体验让旅人心灵充电 178
3000万~5000万元 184
花莲/阿德南斯庄园——环境低度开发的坚持 184
宜兰/35A-LI——珍惜环境的心意 190
宜兰/独立森林度假VILLA——融合建地条件打造人间天堂 196
台南/佳佳西市场旅店——量身定做的深度旅游服务 202
花莲/ 63inn庭园民宿——一千平方米花果园欢迎大家同乐 208
宜兰/水畔星墅——延伸自然环境,纳景入室 214
5000万元以上 221
垦丁/沙点——浓烈风格抓住对的客户群 221
垦丁/都法豪华庄园——精心计算过的体贴入心 226
垦丁/海境——大开窗海景客房引人入胜 232
宜兰/水岸森林——导入国外度假村概念经营品牌 238
宜兰/有朋会馆——以招待老友的心意款待每一位房客 244
附录1民宿预算参考 250
附录2民宿索引 253