《中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目 旅游企业人力资源管理 第2版》PDF下载

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  • 作  者:胡红梅著
  • 出 版 社:北京:中国旅游出版社
  • 出版年份:2017
  • ISBN:9787503258886
  • 页数:230 页
图书介绍:本书以企业人力资源管理基本理论为基础,结合旅游企业人力资源管理的实际编写,在保持理论体系完整的基础上,通过旅游企业人力资源管理的经典案例来实证人力资源管理的方法、技巧等,旨在培养学生的实际管理能力。本书从人力资源管理的获取、整合、奖酬、调控、开发五大职能出发,全部内容共分十章,包括人力资源管理概述、人力资源规划、工作分析与工作设计、人员招聘、员工培训与管理、绩效管理、薪酬管理、员工激励、劳动关系管理和人力资源管理发展等。

第一章 绪论 1

第一节 人力资源管理概述 2

第二节 旅游企业人力资源管理概述 10

复习与思考 27

第二章 旅游企业人力资源规划 28

第一节 人力资源规划概述 30

第二节 旅游企业人力资源规划的制定 42

复习与思考 49

第三章 旅游企业工作分析 51

第一节 旅游企业工作分析概述 52

第二节 旅游企业工作分析的实施与流程 55

第三节 旅游企业工作分析的内容与方法 61

第四节 旅游企业岗位规范与职位说明书 74

复习与思考 80

第四章 旅游企业员工招聘与配置 82

第一节 招聘概述 83

第二节 招聘的流程 86

第三节 招聘的渠道和方法 88

第四节 人员选拔 94

第五节 招聘评估 103

复习与思考 106

第五章 旅游企业员工培训及职业发展管理 108

第一节 旅游企业员工培训概述 111

第二节 旅游企业员工培训的内容、程序及方法 113

第三节 旅游企业员工的职业生涯管理 121

复习与思考 127

第六章 旅游企业员工绩效考核管理 129

第一节 绩效考核概述 131

第二节 旅游企业员工绩效考核的程序和方法 136

第三节 旅游企业员工绩效考核的内容和标准 146

第四节 旅游企业员工绩效考核结果管理 147

复习与思考 153

第七章 旅游企业薪酬与福利管理 155

第一节 旅游企业薪酬管理概述 156

第二节 旅游企业员工薪酬管理 159

第三节 旅游企业员工福利管理 163

复习与思考 169

第八章 旅游企业劳动关系管理 172

第一节 旅游企业劳动关系概述 173

第二节 劳动合同管理 179

第三节 劳动争议与处理 189

第四节 旅游企业员工的劳动权益 194

复习与思考 197

第九章 旅游企业员工激励机制 199

第一节 旅游企业员工激励概述 201

第二节 旅游企业员工激励的方法和技巧 208

复习与思考 212

第十章 旅游企业人力资源发展前景展望 214

第一节 经济发展全球化与旅游企业国际化对人力资源管理的影响 216

第二节 信息化和知识化对旅游企业人力资源开发管理的影响 221

复习与思考 229

参考文献 230