第一章 旅游业的前世今生 1
第一节 朝阳产业——旅游业 1
一、中国古代的旅游思想和旅游活动 2
二、今日的旅游 5
三、旅游中的美学 5
第二节 旅游资源分类 6
一、传统的旅游资源分类标准 6
二、海洋休闲旅游资源分类 8
三、海洋休闲旅游资源开发原则 11
第三节 海洋旅游业的发展前景展望 16
第二章 滨海旅游 17
第一节 海岸的构成 17
一、基岩海岸 18
二、平原海岸 18
三、生物海岸 19
第二节 滨海度假 20
一、气候宜人——海滨是夏季旅游胜地 20
二、度假村和疗养院大都建在海之滨 21
第三节 海边是绝佳的观景平台 22
一、美哉海洋 22
二、壮哉山石 24
第四节 沙滩与浴场 27
一、海滩的颜色成就了独特的旅游资源 27
二、沙滩浴场成了旅游者消暑的场所 31
第五节 有颜色的海洋 31
一、黄海 31
二、红海 32
三、黑海 33
四、白海 33
五、绿海 34
第六节 其他观光景点 34
一、东海第一桥 34
二、福建泉州洛阳桥 35
三、海底隧道 35
四、潮汐发电站 36
五、防潮大堤 36
六、港口 37
七、老街道 37
第七节 滨海旅游的发展前景 39
第三章 海岛旅游 40
第一节 海岛的分类和资源优势 40
一、我国海岛分类 41
二、我国旅游开发较成熟的海岛 41
三、海岛旅游优势 41
四、海岛旅游特点 43
第二节 多种多样的岛屿地貌 44
一、大陆岛 44
二、珊瑚岛 45
三、火山岛 46
四、冲积岛 47
五、陆连岛 47
第三节 多种多样的自然景观 47
一、贝砂堆积而成的小岛 47
二、海蚀地貌异常发育的岛 48
三、建有“中日甲午战争博物馆”的刘公岛 49
四、500壮士殉节的田横岛 49
五、“海天佛国”——普陀山 49
六、古冰川遗迹 50
七、天桥奇观 52
八、花岱石林 52
九、造型奇特之岛 52
十、郁郁葱葱的桃花岛 54
十一、耐冬之岛 54
十二、燕窝之岛 55
第四节 海岛旅游的前景展望 55
第四章 海洋民俗旅游 56
第一节 沿海各地共举杯，祭海仪式花样多 56
一、大连渔人节，一场海洋文化的综合盛会 56
二、天津开海节，百船蓄势待发，共享饕餮大餐 57
三、青岛祭海仪式，为旅游文化增色 58
四、黄沙港开渔节，祭海祈福渔民乐 59
五、象山休渔祭海，感恩海洋赐予 60
六、广州祭海历史久，南海神庙显神威 61
七、三亚龙抬头祭海活动，弘扬海洋文化 61
八、东兴少数民族迎海神，京族海边庆哈节 62
第二节 农家喜宴扎海边，海洋民俗乐无边 62
一、青岛农家宴，三湾两线显神通 63
二、舟山渔家宴，渔民生活大体验 63
第三节 妈祖文化千古传，海洋精神万代驻 64
一、妈祖千人平安宴，美食中的妈祖情 65
二、妈祖文化论坛开启，助力海洋文化传播 65
三、南北妈祖庙宇多，海洋精神永流传 66
四、妈祖文化旅游节，打造海洋领域新品牌 68
五、弘扬妈祖精神，创新海上丝绸之路 68
第四节 海洋雕塑伫立，海洋文明永驻 69
一、海上主题雕塑，保佑海洋安全 69
二、窥探水下雕塑，见证海底奇迹 70
第五节 海洋民俗旅游的发展前景 71
第五章 海洋人文旅游 72
第一节 指引方向的文明之塔——海洋灯塔 72
一、我国海边著名灯塔 73
二、世界其他国家著名灯塔 79
第二节 海洋戏剧——海洋文明史诗中的一个章节 87
第三节 海洋文学——推动海洋文化发展的文字记载 88
第四节 海洋影视——带动海洋旅游的有效途径 89
一、《郑和下西洋》 90
二、《太阳的后裔》 90
第五节 中国海洋文化节——海洋界的综合盛宴 91
第六节 海洋绘画——一场同海洋的生动对话 91
一、海洋绘画海上来，承蒙物以稀为贵 92
二、壮美海洋实如画，海洋画派壮国威 93
第七节 海洋刺绣——一针一线绘蓝图 93
第六章 海洋水族馆、海洋博物馆旅游 95
第一节 室内海洋创造的奇迹之旅——海洋水族馆 95
一、按功能划分 95
二、依据水族馆建设目的分类 105
第二节 国内外著名水族馆介绍 106
一、中国著名水族馆 106
二、世界其他国家水族馆介绍 109
第三节 海洋水族馆、海洋博物馆的发展前景 115
第七章 邮轮旅游 116
第一节 邮轮旅游 116
一、邮轮的概念 116
二、邮轮旅游的概念 117
第二节 邮轮旅游的发展历程 117
一、国外邮轮旅游的发展 117
二、中国邮轮旅游的发展 118
第三节 世界邮轮公司 119
嘉年华邮轮集团（Carnival Cruise Lines） 119
第四节 我国邮轮旅游特色城市 136
一、青岛 136
二、上海国际客运中心、吴淞口邮轮码头 137
三、厦门国际邮轮中心 138
四、三亚凤凰岛邮轮码头 138
五、天津港国际邮轮码头 138
六、大连 139
第五节 我国大型邮轮介绍 139
一、海娜号邮轮 139
二、中华泰山号邮轮 140
第六节 邮轮旅游的发展前景展望 141
第八章 潜水旅游 142
第一节 潜水旅游概述 142
一、潜水旅游的概念 142
二、我国潜水旅游的兴起 142
三、潜水旅游的分类 143
第二节 我国潜水旅游景区介绍 144
一、海南三亚潜水旅游 144
二、潜水迁移广州界，地域各异景色新——广东潜水旅游 147
三、星罗棋布千余岛，漫游潜水浙江行——浙江千岛湖潜水 153
四、神仙居所现长岛，世外桃源乐潜水——山东长岛 153
五、北方潜水数大连，潜入海底掠神奇——大连海世界潜水基地 154
第三节 世界其他国家潜水胜地 154
一、泰国 154
二、马来西亚 156
三、印度尼西亚 159
四、澳大利亚 161
五、埃及 162
六、帕劳 162
七、哥斯达黎加 162
八、伯利兹 163
第四节 潜水旅游的发展前景展望 164
第九章 海洋会展旅游 165
第一节 国内关于海洋的展览 165
一、海洋旅游发展的风向标——游钓、休闲渔村及海洋娱乐产业博览会 165
二、立足海南，辐射中国，影响世界——海南国际海洋旅游博览会 166
三、科学开发海洋资源，筑梦创新蓝色经济——中国海洋经济博览会 166
四、高端论坛与平民共享——中国（深圳）国际海洋产业交易会 167
五、科技经略海洋·创新实现梦想——中国国际海洋科技展览会 168
六、为中国海洋事业导航——广州国际海事展 169
七、船艇远影碧空尽，唯见浦江天际流——上海国际游艇展 170
第二节 其他国家的展览活动 170
一、汉堡国际海事展览会 170
二、珍爱海洋动物，保护海洋环境——海洋垃圾艺术品展 171
三、印度国际海事展 172
第三节 海洋会展旅游的发展前景展望 172
第十章 海洋旅游资源产业化 173
第一节 海洋旅游资源开发的必要性 173
一、开发海洋旅游资源，捍卫蓝色海洋领土 173
二、发展海洋旅游产业，铸就蓝色经济梦想 174
三、推进海洋旅游事业，打造海洋文化殿堂 174
第二节 旅游资源开发中出现的问题 175
一、海洋旅游资源的开发集中在经济发达地区 175
二、海洋旅游景点开发缺乏总体规划 175
三、开发档次不高，旅游服务配套设施滞后 176
第三节 海洋旅游资源产业化渠道 176
一、整合旅游产业圈，规划片区新旅游 176
二、推进海洋旅游产业化进程，促进海洋旅游可持续发展 177
三、产业化具体措施 177
四、总结 179
第十一章 打造海洋文化品牌 180
第一节 品牌的概念 180
第二节 海洋旅游吃穿行，文化品牌看格局 181
一、海洋文化范围大，海洋价值辐射广 181
二、场馆主题现海洋，品牌文化逐渐显 184
三、主题海洋文化节，品牌海洋可期待 184
四、沿海地带鲜味足，海洋教育文化固 184
五、中国的海洋城市，世界的海洋城市 184
六、影视剧目传播广，品牌文化深入人心 186
七、房地产商弄潮儿，内陆地区可看海 186
第三节 海洋旅游文化品牌创设的现状 187
一、海洋意识淡薄，缺乏对海洋旅游品牌的重要性的认知 187
二、品牌定位不准确，导致品牌主题无特色 187
三、品牌保护意识薄弱，导致品牌被抢先注册 188
四、高端专业性人才缺乏，品牌管理欠专业化 188
五、围绕品牌建设的基础设施不完善 188
第四节 海洋文化品牌构建与发展对策 189
一、准确定位品牌主题，紧扣当地旅游特色 189
二、强化品牌意识，实施品牌战略 190
三、优化产业结构，整合旅游资源 190
四、海洋文化品牌化，品牌管理专业化 191
第十二章 海洋旅游产业投融资 192
一、概念阐释 192
二、旅游产业投融资现状 193
三、我国海洋旅游产业投融资情况分析 195
四、海洋旅游产业投融资特点 197
五、海洋旅游产业投融资存在的问题 200
六、解决海洋旅游投融资问题的渠道 202
第十三章 海洋旅游产业人才开发 205
第一节 海洋旅游人才的划分 205
一、导游人才一出场，海洋旅游谱华章 205
二、旅游产业要持续，规划人才不可缺 206
三、旅游业务要开拓，市场人才需开发 206
四、会展旅游汇人才，海洋文化展品牌 207
五、海洋旅游创意多，衍生产品不可缺 207
六、旅游营销人才济，宣传海洋促经济 208
七、科技发展强旅游，电商平台集人才 208
八、旅游服务需技能，旅游研究需导向 209
第二节 海洋旅游人才培养的意义 209
一、海洋旅游人才是决定海洋旅游产业发展的关键因素 209
二、海洋旅游人才的培养是满足旅游市场现实需求的有效途径 210
三、海洋旅游人才的培养是开拓旅游市场的必要条件 210
第三节 海洋旅游人才培养目标 211
一、专业院校专业训，培养目标精确化 211
二、校企结合双管齐下，理论实践双向合一 212
三、人才素质为前提，质量保证数量行 212
第四节 海洋旅游人才的培养原则 213
一、理论先行为基础，实践后发造人才 213
二、市场需求是前沿，人才培养是关键 213
三、坚持创新促发展，规划培养出人才 213
第五节 海洋旅游人才培养的方法 214
一、政企学三者合一，专业化一招制敌 214
二、灵活模式灵活掌握，创新人才创新培养 215
三、海洋科技融发展，专业人才占平台 215
四、计划实施最重要，数量把控严质量 216
第十四章 海上丝绸之路旅游资源的开发 217
第一节 海上丝绸之路的定义和发展历史 217
一、定义 217
二、发展历史 218
第二节 海上丝绸之路的特点与优势 220
一、踏上海上丝绸之路，观赏沿线旅游资源 220
二、政府部门支持，海洋旅游繁盛 225
三、国际关系促发展，海洋旅游共繁荣 225
四、理论基础促发展，丝绸之路万象新 227
五、出境旅游看中国，人数众多促经济 227
第三节 海洋旅游与“一带一路”倡议的关系解读 228
第四节 开辟海上丝绸之路旅游带的具体措施 228
一、海上丝路看规划，中国东盟赢合作 228
二、沿岸旅行合作社，丝绸之路休憩点 229
三、据点城市带全面，先前集中后辐射 229
四、把握旅游脉络，严格旅游航线 230
五、世界大同华人行，沟通联络促旅游 230
六、海陆对接新形式，海洋旅游初体验 231
七、邮轮旅游丝路线，海洋文化精品行 232
八、各国开通便利道，共同发展利益多 232
九、旅行环境需加强，身心愉悦最重要 233
十、调研沿线各国家，相互了解共和谐 233
十一、评估工作要先行，保障丝路避风险 233
第五节 沿线各地旅游资源的具体开发 234
一、桂美天下东盟情，强强联合促发展 234
二、海洋旅游进西亚，朝拜之地文化深 235
三、旅游区域气候类型多，岸线漫长开发价值广 235
四、海上丝路进北非，岛屿遍布游客盼 235
五、浪漫欧洲之旅，熏陶海洋文化 236
参考文献 237