《化学 不纯粹的科学》PDF下载

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  • 作  者:(法)贝尔纳戴特·邦索德·文森特,(法)乔纳森·西蒙著;贾向娜译
  • 出 版 社:北京:北京邮电大学出版社
  • 出版年份:2018
  • ISBN:9787563554676
  • 页数:282 页
图书介绍:本书采用一种历史性的眼光,描述和介绍了化学发展过程中,在观念上所引起的核心问题。作者调动复杂的主题,探索了化学的具有负面形象特点的传统。然后,提出了积极的具有价值的化学本身在未来发展中所应该具备的反应和态度。本书的结论和化学的发展的方向,反应了21世纪人们对化学这门学科的一些道德思考。是的,我们如何与化学相处,化学如何在实质上提升和改进人类的生活品质,是我们未来面临的重大问题。无疑问,作者在这个方面,一如既往的提供了历史的和哲学的贡献。

第1章 引言:化学及其招致的不满 1

化学哲学 2

化学的形象 4

本书目标 6

本书结构 6

第2章 化学与污染 11

化学与天然 11

文学作品中的化学 15

寂静的春天 18

杜邦广告语 23

充裕与浪费 31

化学招致的灾难 32

人工与天然 34

第3章 炼金术士的诅咒 36

魔术师和江湖术士 36

为把戏辩护 40

浮士德式雄心 43

从提取物到仿造物 46

纯粹与应用化学 49

人工制品:自然与社会的混合产物 51

第4章 实验室 60

化学配方书籍 63

一个苦役之地 68

一目了然 70

一个纯化之所 74

一个社会场所 78

一个仪器之所 80

第5章 实验室中的证据 88

化学实验作为公共景观 89

仪器的判决性 91

怀疑主义的影响力 95

证据的代价 97

证据的局限 100

第6章 化学创造客体 106

合成的不同含义 108

合成逻辑:从简单到复杂 109

从虚构到人工制品 112

合成是一个创造过程 116

第7章 两种物质概念 122

古老的自然秩序女神菲希斯(Phusis) 122

原子与元素:两种竞争系统 124

亚里士多德世界观 128

关于混合体 130

施塔尔化学观与拉瓦锡化学观 131

两种物质概念的长期并存 133

第8章 化学与物理学 139

两种科学各自的本体论 141

终极追求 146

物质皆有品质特质 148

物质皆有潜在力 153

第9章 原子和元素 162

门捷列夫的赌注 163

延续门捷列夫的赌注 169

还原论哲学的威胁 171

宏观与微观 176

第10章 实证主义与化学 181

各种实证主义 182

化学作为实证科学模型 183

实证主义会成为化学的阻碍? 186

实证主义与现实主义 187

第11章 虚拟原子 191

分子式书写 192

类型和模型 193

不可知论者的原子论 195

原子作为中介物 198

现象主义者的回应 199

工具主义者的回应 201

能量主义者的回应 203

第12章 潜力与关系 207

元素作为演员 208

操作现实主义 212

其他隐喻 217

第13章 征服纳米世界 222

分子制造:自下而上与自上而下 224

合理分子设计 227

仿生化学 229

化学的浮士德雄心的归来 233

化学的哲学雄心的升起 235

第14章 化学的责任 240

对未来的担忧 241

从化学家信条到行为准则 243

从小心谨慎到预防措施 246

崭新的化学未来是什么? 249

参考书名 256