一、概述 1
（一）嫁接的意义及用途 1
（二）嫁接愈合及成活原理 3
（三）影响嫁接成活的因子 6
（四）嫁接时期 7
二、嫁接前准备 9
（一）砧木准备 9
（二）接穗的采集与处理 11
（三）嫁接工具 14
三、芽接 15
（一）“丁”字形芽接 15
（二）带木质部的“丁”字形芽接 21
（三）嵌芽接 26
（四）套芽接 27
（五）方块芽接 29
四、枝接 34
（一）腹接 35
（二）切接 39
（三）劈接 40
（四）插皮接（皮下接） 44
（五）舌接 47
（六）插皮舌接 49
（七）搭接（合接） 51
（八）葡萄嫩枝嫁接 51
五、高接 55
（一）高接的意义 55
（二）高接时期 56
（三）高接方式 56
（四）枝头处理 61
（五）高接方法 63
六、桥接 69
七、二重嫁接 73
八、室内嫁接 76
（一）室内嫁接方法 76
（二）室内嫁接时间及注意事项 78
（三）嫁接机的应用 78
九、根接 82
十、嫁接后的管理 84