前言 1
第一章 独立创业必备基础知识 1
1迈向成功的第一步——下决心“独立创业” 3
2成为美发店经营者意味着什么 6
3辞职后再开始准备创业风险高 9
4熟记创业准备的内容 12
5让独立创业进展顺利的“创业笔记” 14
6熟记开业前的流程① 17
7熟记开业前的流程② 20
8运用“兰切斯特法则”找出“战斗方法” 23
9面面俱到反而无法集客 26
10如何推导出美发沙龙的经营理念 29
第二章 吸引顾客的商铺位置和内部装潢 33
1商铺选址的基础知识 35
2不要凭感觉！通过数值把握市场 38
3市场调查的重点 41
4制定战略前先了解敌方 44
5倾听消费者心声就能找到正确的战略 47
6零失误商铺选址要点 50
7商铺选址要考虑消费者心理 53
8必须检查店铺的可视性和易入性 56
9商铺内装需要检查的项目 59
10签订商铺租赁合同的要点 62
11从有经验者处学来的内部装潢注意事项 65
12提高顾客满意度的内部装潢要点 68
13照明基础知识 71
14吸引顾客到店的店铺招牌和店名 74
第三章 创业必备融资知识 77
1为创业者筹措资金 79
2首次创业选择个体经营还是企业法人经营？ 82
3创业准备费用全部计入费用 85
4如何掌控开业前的费用 88
5融资的种类和取得方式 91
6制作《创业计划书》的要点 94
7平衡好平均费用 101
8设备与器材租赁时的注意事项 104
9看懂资产负债表 107
10损益表是店铺的成绩单 110
11必须确保劳动生产率 113
第四章 开业战略左右美发沙龙未来 117
1签订店铺租赁合同后的日程 119
2再次确认开业集客的重要性 122
3开业前就要拿下顾客 125
4利用开业通知，获得周边邻居的支持 128
5举办“内部展览会”确保开业时顾客到店 131
6开业宣传单的基础知识 134
7制作开业宣传单的要点 137
8开业典礼要举行三次 140
9开业的注意事项 143
第五章 员工招聘的录用及注意事项 147
1新店开业时招聘员工的重点 149
2有效的应届生招聘法 152
3面试与录用重点 155
4用美发沙龙规则选择开业员工 158
5早会与晚会不能省 161
6在会议中提高员工士气 164
7设定员工的营业额目标 167
8工资形态的重点 170
9如何规避员工突然离职的风险 173
10业务委托 176
第六章 掌握提高营业额的基本方法 179
1提高营业额即“客单价×顾客人数×周期率” 181
2明确顾客层 184
3 20％的高端顾客层顾客攻占法 187
4 60％的中间顾客层和20％的基层顾客层攻占法 190
5根据顾客人数考虑经营方向和对策 193
6根据店铺生命周期制订战略 196
7帮助计划成功的“PDCA” 199
8精心设计价目表能提高产品价值 202
9利用新商品服务迅速提高客单价 205
10如何使新商品和服务步入正轨 208
11年度计划让顾客充满期待 211
12每年进行三次宣传以提高顾客人数 214
13针对不同顾客的促销券之365天大作战 217
第七章 从新店集客到依靠口碑的开业后的集客 221
1获得开业时来店顾客的口碑 223
2灵活运用“表扬的话”进一步吸引客源 226
3一定要找到追求“更满意”服务的顾客 229
4HP（店铺主页）的目的在于吸引新客源 232
5HP的内容关系到顾客是否来店 235
6利用HP吸引顾客的“两步集客法” 238
第八章 增强员工咨询服务能力，提升顾客回头率的方法 241
1活学活用，提高顾客满意度 243
2活学活用，倾听顾客不满 246
3新顾客专用咨询表 249
4利用《提高回头率的记录表》提高顾客满意度 252
5利用《降低失客率记录表》防止员工轻慢老顾客 256
6利用《年度造型提案记录表》加强信赖关系 260
7利用“技术信”切实提高顾客回头率 264
第九章 别培养出进步迟缓的员工！进行技能教育前的须知 269
1最终胜出的关键词是“顾客满意至上主义” 271
2员工进步迟缓的原因 274
3一旦老员工停止进步，店铺将进入衰退期 277
4在市场竞争激烈的时代中胜出的最强战略 280
5“7:4:2:1:0”法则 283
6提供令顾客满意的服务之前，先排除造成不满的因素 286
7分内的工作不会让顾客感动 289
8要想获得口碑，自身特色应该以一句话概括 292
9获得口碑的员工都有信念 295
10打造员工特色能增加忠诚顾客 298
11员工成长的必备条件 301
后记 305